Recettes de cuisine

Avec les légumes et les fruits du jardin essayez ces simples mais délicieuses recettes dévoilées par nos amis jardiniers !
De petits plats maison aussi irrésistibles que les fabuleuses recettes de cuisine de nos grand-mères !

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Recettes du jardin / Recettes de Salades

courgettes en salade

Ingredients :
1 à 2 courgettes (suivant grosseur)
1 belle gousse d'ail
sel et poivre du moulin
vinaigre
huile d'olive

Pour 4 personnes

Difficulté : facile
Durée : 20 mn
Repos : 1 heure au frais

La recette :
Rapez avec une grille moyenne vos courgettes, râpez ensuite avec une grille fine votre ail,salez, poivrez, mettez la vinaigrette
sur vos courgettes et surtout bien mélanger pour répartir l'ail.

Recette déposée par syracuse

Le commentaire de syracuse sur sa recette :
cette salade peut être agrémentée de cubes de fromage de brebis ou de chêvre