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CORIANDRE


Espèce : Coriandre
Nom Latin : Coriandrum Sativum L.
Autre nom usuel : Persil Arabe - Persil Chinois - Cilantro - Punaise mâle - Coriandre mexicaine
Variété : Coriandre Persil Chinois
Famille : Apiacées, (Ombéllifères)

D'origine Europe, Moyen Orient La Coriandre : Plante annuelle de culture facile au goût frais et très particulier, on peut conserver les baies fraîches ou séchées. Les feuilles et les petites graines servent en cuisine pour parfumer vos divers plats, soupes, bouillons, sauces, légumes, salades et rôtis. C'est également une plante médicinale qui prise sous forme de tisane à des vertus stimulantes et digestives. Les graines sont également utilisées pour aromatiser les cornichons au vinaigre.

Semis des graines : Mars à Avril Récolte du coriandre : Août à Septembre
Hauteur : La coriandre atteint en moyenne 60 à 80 cm
Exposition : Ensoleillée

Conseil de semis : Semis de Mars à Avril en pleine terre espacées de 25 cm en lignes et recouvrir les graines de 5 mm de terreau, tassez légèrement, après la levée éclaircissez en distance de 20 à 25 cm sur les rangs. Binez régulièrement pendant la végétation. Ou effectué les semis en Août à Septembre pour une récolte en Juin de l'année suivante.

Espacement du semis : 25 cm par 25 cm
Température conseillée du semis : 18 °C
Levée des graines : 15 à 20 jours
Valeur Nutritive : Kcal au 100 gr

Poids : 3 gr : environ 270 graines

Toutes nos graines sont accompagnées de leur conseil de semis. ...

Poids : 3 gr (env. 270 graines)
1.85 euros -