les légumes perpétuel ou vivaces :
Agrandir la photo | | la cive
c'est l'oignon vert , feuilles garantie toute l'année en grande quantité
il faut même le couper souvent pour avoir de belle feuilles
il se reproduit en se dédoublant du bulbe allongé (comme le poireau)
ou par graines qui poussent très bien
il est vivace , ne craint pas le froid
on peut faire sécher les feuilles pour mettre dans la soupe l'hiver
il peut avoir une hauteur de 40 cm voire plus
pour les salades c'est l'idéal mais il y a bien d'autres utilisations
|
Agrandir la photo | | chou d'aubanton
un chou vivace , c'est a dire qu'il se garde des années si on le taille bien
pratique car pour le reproduire il suffit de planter une bouture et il pousse tout seul
on peut le mettre dans les salades car c'est un choux qui est doux ou pour les soupes ou avec des pommes de terre
pour faire du purin pour engrais pour les plantes ou légumes
il ne demande pas d'entretien et c'est une bonne vitamine pour l'hiver
il peut se cultiver en pot
il ne pomme pas , il faut prendre ses feuilles , si bien que vous pouvez en avoir toute l'année
|
|