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MOUTARDE
BLANCHE
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D'origine Afrique du Nord - Europe - Asie Le Moutarde : Plante herbacée annuelle principalement utilisée et cultivée pour ses graines servant à la préparation de condiments. Elle peu être également utilisé comme très bon engrais vert. La plante est couronnée de grappes de fleurs d’un jaune très vif qui donne des fruits, les siliques contenant des graines gris clair, arrondies qui doivent être décortiquées pour les utiliser. Saveur piquante, presque brûlante, légèrement sucrée, avec une pointe d'amertume. Les feuilles peuvent être consommées en salade ou en légume comme les épinards. Les graines fraîches sont utilisées dans les conserves de cornichons ou pour la préparation de la moutarde elle-même. Poids : 20 gr (env. 3000 graines)
1.85 euros -
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MOUTARDE Noir
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D'origine Europe - Asie Le Moutarde Noire : Plante herbacée annuelle principalement utilisée et cultivée pour ses graines servant à la préparation de condiments. Saveur très piquante et les graines sont globuleuses et noires à maturité. Au sommet les petites fleurs jaunes en grappe. Les graines fraîches sont utilisées dans les conserves de cornichons ou pour la préparation de la moutarde elle-même. Poids : 20 gr (env. 3000 graines)
1.85 euros -
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