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La recette : salut a tous ! soleil ,pour la recette a chtijac ,normalement si tu est bien avec ton boulanger ,tu lui commande 200gr de pas a pain viennois !si il refuse c'est un con et tu change de cremerie !merde alors !moi quand ont me le demande je fais pas de souci !bien sur faut payer !mais normalement ca ne doit pas etre bien cher ! ensuite tu l'etale dans un plat a tarte ,tu mets de belle tranche de maroille ou munster ou roquefort au fonds ,ensuite moi perso je mets un peu de mozzarela en petit cube par dessus !ensuite tu recouvre le tout de creme fraiche liquide !hop au four 180°pendant 20mn ,la mozzarela en fait vas un peu remplacer les oeufs pour une quiche !et eviter ainsi que l'interieur de ta tarte sois trop liquide !de plus ca n'a pratiquement aucun gout !donc ca ne denature pas le gout du fromage ! a+ |
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Recette déposée par soleildumidi66 Le commentaire de soleildumidi66 sur sa recette : ça a l'air super bon!!!!!!!!!!!!! |
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