Recettes de cuisine

Avec les légumes et les fruits du jardin essayez ces simples mais délicieuses recettes dévoilées par nos amis jardiniers !
De petits plats maison aussi irrésistibles que les fabuleuses recettes de cuisine de nos grand-mères !

Diffusez vos recettes de cuisine - cliquez ici

Recettes du jardin / Recettes de Compotes et Confitures

confiture de bananes

Ingredients :
1 kg de bananes
750g de sucre roux
3 dl d 'eau
3 citron
1 cuil de cannelle
3 gousses de vanille
1/2 de rhum

Pour 8 personnes

Difficulté : facile
Durée : 25 min

La recette :
epluchre les bananes en rondelles fines
melanger l eau; jus de citron; le sucre; cannelle gousses de vanille fendue
mettre sur feu moderer et remuer sans cesse a la cuil de bois jusqu 'a ce le sirop soit nappant
mettre les rondelles de bananes
laisser ciure 15 a 25 min remuer
retirer du feu ajouter le rhum
mettre en pots

Recette déposée par martine

Le commentaire de martine sur sa recette :