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FENOUIL Wandenromen


Espèce : Fenouil
Nom Latin : Foeniculum Vulgare Miller Inscription au catalogue européen : Wandenromen
Autre nom usuel : Finocchio - Fenouil de Vignes - Queue de Pourceau
Variété : Wandenromen
Famille : Apiacées (Ombellifère)

D'origine Europe méridionale et Asie Le Fenouil Wandenromen : Variété précoce idéale pour cultiver dans les pays du nord. Gros bulbes ronds, serré, charnu et entièrement blanc. Ils sont croquants et aux saveurs douces et aromatisées. Les feuilles sont finement découpées et vertes, lorsqu'on les froissent elle dégagent une odeur d'anis. Le fenouil est riche en vitamines et fibres, s'utilise cru ou cuit.

Semis des graines : Juin à Juillet Récolte des fenouil : Septembre à Décembre
Hauteur : Le fenouil atteint en moyenne 1 - 1.5 m
Exposition : Ensoleillée

Conseil de semis : Semis des graines en place directement de juin à juillet dans un mélange de terre enrichi de compost à 4 à 5 cm de profondeur. Eclaircir le semis de 20 cm entre le plants et 50 cm entre les rangs, maintenez le sol humide jusqu'à la levée. Buttez la terre sur le bulbe pour conserver sa blancheur. Récoltez en automne au fur et à mesure de vos besoins.

Espacement du semis : 20 cm par 50 cm
Température conseillée du semis : 12 °C à 15 °C
Levée des graines : 8 à 10 jours
Valeur Nutritive : 35 Kcal au 100 gr

Poids : 4 gr : environ 1000 graines

Toutes nos graines sont accompagnées de leur conseil de semis. ...

Poids : 4 gr (env. 1000 graines)
1.60 euros -