bjr
une amie a des poireaux qui ont fleuri
Elle me demande s'ils sont encore mangeables
Pour ma part, je ne pense pas
et vous?

si les poireaux ont fleuri cela veut dire qu'ils ont monté en graine et donc la tige centrale est dure mais en l'enlevant on peut encore les manger; sinon laisser la fleur sécher et recueillir les petites graines noires que l'on peut ressemer la saison prochaine

voilà
bonne journée très très pluvieuse là on est tranquille concernant l'arrosage

salutations mouillées de la drome

bonsoir,oui tout a fait de l'avis de mamounette,mais une fois la tige centrale retiré il ni a plus grand chose,moi je laisserait monté a graines plusieurs poireaux,sinon onts peut toujours faire du potage avec bonne soirée

Bonjour.

Pour faire des graines il faut quand même respecter certaines façon de faire suivant le légume.

Ci- dessous un lien qui pourrait vous aider.

www.onpeutlefaire.com/fichestechniques/ft-recolter-ses-graines.php

Libre à vous de chercher sur internet des méthodes encore mieux expliquées.

Bonne journée.

JLB

coucou,
Daline le site est intéressant bien que je n'ai pas tout lu.
Pour les graines certaines sautent et si vraiment on veut les récupérer on peut les enfermer avant leur maturité pour en récupérer un maximum.
Mais bon, je ne suis pas une spécialiste de graines.
à+

16 avril: Je viens de ramasser les derniers poireaux qui commençaient à monter. En incisant la tige, j'ai prélevé les cœurs et je Les ai cuits à la vapeur 20 Minutes. Ils sont tendres et nous Les avons consommes à la vinaigrette, c'est très fin et deliceux !

Salut la farandole , oui Paula, on appelait ça l'asperge de cordonnier quand j'étais gosse.

On peut en mettre dans une salade, ça a un peu le goût de cebette/ail.