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Forum concernant l'identification de plantes

 523 Sujets
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Sujet du forum :
plante consommable


  Déposé par
algue35
35 - Ille et Vilaine
le 2013-12-20 17:17:45
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Bonjour aux amis jardiniers,
j'ai cette plante, semble-t-il du sud de la France, dont seule la tige est consommée et bonne avec une béchamel...
Si vous avez un nom à m'offrir ?
Merci.



  Déposé par
dailuros
83 - Var
le 2013-12-20 18:30:31
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Bonsoir c'est des Cardons



  Déposé par
dailuros
83 - Var
le 2013-12-20 18:30:43
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Bonsoir c'est des Cardons



  Déposé par
Marie(29)
le 2013-12-20 19:16:37
  
Bonsoir
miam c'est bon un gratin de cardes

n'oubliez pas de mettre des gants pour l’éplucher et de les plonger ensuite ds l'eau citronnée pour ne pas qu'ils noircissent .

bon appétit !
Marie


  Déposé par
algue35
le 2013-12-23 18:54:09
  
Un grand merci à vous 3. J'essaie de suite l'eau citronnée, astuce de Marie.

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