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Sujet du forum : élevage de champignons
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Déposé par
teaspoune80 80 - Somme le 2014-01-05 10:11:14
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Coucou
Vous avez sans doute vu ds vos jardineries le kit "champignons de couche". Bien que ce soit excessivement cher pour ce que c'est, j'en ai acquis un, pour "débarrasser" ma marchande. Elle m'a demandé si j'avais déjà fait et si ça marchait bien, parce que c'est cher et qu'elle ne voulait pas risquer de se rater!! C'est un comble! c'est la marchande qui demande des conseils et qui trouve que ses produits sont trop chers!!
Bon, passons! Je vous demande à mon tour si quelqu'un d'entre vous l'a déjà mis en route depuis plus de 3 semaines, pour savoir si c'est un bon plan?
Elle (Gamm vert) m'a soldé pour 1 euro un très beau sac avec 150 bulbes. Ces ensembles de bulbes ne sont jamais ceux qu'on aurait choisi, mais "à un cheval donné, on ne regarde pas les dents" comme disait ma grand-mère! Tous repiqués en jardinières, ds la serre, tous en bonne santé. Je vous suggère d'aller discuter les prix, y'a des affaires à faire en ce moment.
Bises à tous
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Déposé par
soleildumidi66 66 - Pyrénées-Orientales le 2014-01-05 20:00:26
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coucou!oh!merci pour le tuyau!surtout qu'il va y avoir les soldes!
connais pas la culture des champignons mais cela me fait toujours envie,surtout quand je vois la provenance de ceux vendus!bou!ça fait peur!tchernobyl.............
des poutous!dis moi si ça marche bien!
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Déposé par
danymomo 55 - Meuse le 2014-01-05 20:13:16
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Hello les amis, j'ai déjà essayé ( à deux reprises) la culture des champignons en kit, alors , je peux vous assurer que ça ne marche pas
j'ai bien fait comme c'est marqué, trempé dans l'eau la motte , mis dans la cave , etc... et rien du tout , même pas un tout petit
Alors vu le prix , c'est une grosse foutaise.j'en avait acheté deux kits chez aldi et du coup j'ai mis le tout au composteur .
Il y aura peut etre d"autres avis mais moi je ne suis pas du tout convaincue .
Bonne soirée à tous et une pensée pour les bretons qui sont les pieds dans l'eau.....DANIELLE
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Déposé par
teaspoune80 80 - Somme le 2014-01-09 16:18:31
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Y'a longtemps, j'avais fait des pleurotes. Comme ça avait très bien marché, j'ai tenté le coup avec ce kit.
Bon, alors je me suis faite rouler?
Pour les pleurotes, c'était facile: mettre un ballot de paille à la cave et le détasser un peu (enlever quelques poignées de paille). Prendre le "pain" de blanc de champignon, le mycélium, et le fragmenter; on introduit alors les fragments ici et là dans le ballot et on arrose la paille. Et ça pousse. Je ne me souviens plus combien de temps il faut attendre, mais ça donne pendant environ 3ou 4 mois, c'est sympa, on a toujours des champis frais à la cave (mais ça oblige aussi à en consommer régulièrement) et puis c'est bon et "classe" les pleurotes. ça sortait sur le dessus et aussi sur les côtés. Marrant.
Mais maintenant, c'est le parcours du combattant pour trouver des petits ballots, j'ai pas besoin d'une tonne de paille!
Bonne soirée tout le monde.
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Déposé par
chtijac 59 - Nord le 2014-01-11 11:53:32
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Les pleurotes conviennent mieux.Entre 1985 et 1986 j'étais en post-cure dans le département du Gard à Le Vigan.J'y faisait de l'élevage et il y avait aussi une culture de pleurotes sur balles de paille ensemencer.Ces balles de pailles étaient dans un locale éclairait à la lumière des néons mais non chauffé.Nous récoltions les champignons qui pousser assez rapidement afin de fournir les restaurants du coin,selon les demandes.Pour le centre,nous avions aussi de temps en temps à notre menu de ces pleurotes préparées.Il fallait pulvériser de l'eau de façon à maintenir une certaine humidité,sans plus.Ces balles de pailles ensemencer de mycélium était posée sur des tables constituer de planches brut maintenus sur tréteaux.
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Déposé par
teaspoune80 80 - Somme le 2014-01-31 16:00:05
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Bonjour tout le monde
Suite de l'épisode "kit champignons", 3 semaines + tard:
Ben, contre toute attente, le kit champignons fonctionne. C'est le tout début, je pense en récolter dans 2 ou 3 jours; je les ai mis dans une grande caisse à poisson, deux fois plus grande que le kit, en espérant que ça "gagne" un peu; après, faudra évaluer la récolte totale pour savoir si c'est "rentable" (ça m'étonnerait un peu) mais c'est du bonheur d'en avoir dans la cave, tout frais.
Ma vendeuse en a pris un aussi et ça marche ; ses gamins sont fous de joie, ils les ont arrosés tous les jours...
Ouf!
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Déposé par
soleildumidi66 66 - Pyrénées-Orientales le 2014-01-31 19:43:10
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coucou!oh!super!!!!ils sont mimi ces champipi!!j'ai bien envie d'essayer!je suis contente que tu nous tiennes au courant!ta cave est dans le noir ou pas trop?j'ai un petit local ou je mets les outils,peut être que ça pourrait aller
dis nous s'ils sont bons!!miam!miam!des poutous
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Déposé par
Michel08 08 - Ardennes le 2014-02-01 01:04:32
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ouf teaspoune, cela n'a pas l'air d'être des pleurotes de l'olivier. Tu n'iras pas en cabane, si tu les fais goûter à ta belle mère préférée.
Tac1
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