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Sujet du forum :
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  Déposé par
dourcoul
le 2008-09-26 17:17:47
  
le fruit du cognassier du japon sot -ils commestibles ?


  Déposé par
Bullou
le 2008-09-26 18:37:30
  
Bonsoir Dourcoul , oui, les fruits du cognassier du Japon sont comestibles , mais APRES CUISSON ;

Les fruits très décoratifs qui succèdent aux fleurs ne sont pas de vrais coings .

On peut les utiliser pour faire des confitures, des liqueurs, on peut en faire aussi de délicieuses gelées , mélangés à des poires et des pommes dont il renforce la saveur .

Donc : fruit comestible après cuisson .

Bonne soirée et bon week-end, amicalement Bullou

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