Forum jardinage
Discussions en thème avec les plantes, les fleurs, le jardin... Questions de jardinage, conseils sur les plantes, astuces, infos sur les végétaux.

Posez toutes vos questions jardin !


Rechercher un sujet :    GO !


  Règles de bonne conduite
A lire !  


Jardin Potager
Forum de discussion sur le jardin potager

4427 Sujets
<<< Retour aux sujets

Sujet du forum :
chayotte ou christophine



  Déposé par
mamounette26

le 2010-11-07 18:47:29
  

bonjour à tous,

qui d'entre vous a déjà cultiver la chayotte? et quel intérêt gustatif lui trouvez vous?

mon voisin m'en a donné mais quel que soit son accomodement je ne lui trouve aucun goût ;
donnez moi votre avis il m'intéresse car vraiment je ne suis pas difficile à table mais là?
j'attend vos commentaires;



  Déposé par
cri cri 59

59 - Nord

le 2010-11-07 20:30:25
Voir la fiche du membre   Envoyer un message privé
  

bonsoir mamounette,je ne connait pas du tout la chayotte,je suis allé voir sur google tu fait chayotte,et je te mes un lien,des fois que tu n'aurait pas de réponses
www.supertoinette.com/fiche.../chayotte.html


  Déposé par
monique 32

le 2010-11-08 08:57:47
  

bonjour à tous
les chayottes ou cristophines poussent bien ici
mais je suis de l'avis de cri cri ce n'est pas d'un grand intérét gustatif


  Déposé par
Cerise

le 2010-11-08 10:24:05
  

Bonjour à tous,

Cricri, je ne sais pas pourquoi mais ton lien ne fonctionne pas !
Pourtant le site existe bien .

Mamounette, fais comme je viens de faire la recherche Google sur internet explorer : Les chayottes .

Tu trouveras des dizaines de recettes très variées, appétissantes, dont celles de Supertoinette (le lien de Cricri), pour accommoder les chayottes (ou christophines en hommage à Christophe Colomb)de façon simple et goûteuse .

Rien qu'en lisant les deux ou trois
premiers sites tu as déjà l'eau à la bouche !

Je n'en ai jamais goûté, mais j'ai lu ceci qui donne raison à Monique et Mamounette ; "Sa chair, blanche à vert pâle, ferme et homogène a le goût de la pomme de terre; sa saveur est peu marquée, douce."

D'où l'intérêt de la cuisiner et de rehausser son manque d'intérêt gustatif naturel pour en faire un plat apprécié .

Tu nous diras ? Bonne journée et ... bon appétit!
Amicalement, Cerise







  Déposé par
mamounette26

le 2010-11-08 16:02:25
  

dommage que vous soyez si loin je vous en aurai offert;
mais je les ai râpées comme des carottes alors là ça m'a donné la nausée; il s'en dégage une odeur de hareng, beurk!!!! alors je ne me suis pas découragée je les ai fait cuire à la vapeur sans les peler, puis coupées au milieu, et appliqué la recette d'un site; fait une béchamel agrémentée de jambon cru revenu;j'ai creusé les moitiés dont j'ai mélangé la chair à la béchamel ; une fois les moitiés remplies un peu de fromage et à gratiner au four; bon c'est mangeable mais je n'en ferai vraiment pas la culture, voilà j'ai voulu goûter, pour ne pas mourir bête;
amicalement
mamounette

Répondre directement aux méssages :

  Votre nom ou pseudo :
  Pour afficher votre photo et le lien vers
votre fiche membre aini que toutes
les fonctions du forum : connectez-vous !

  Votre message :


- J'accepte pour tous mes messages
     les règles de bonne conduite : Lire les règles