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Sujet du forum :
Une bonne fraise , ça existe encore ?



  Déposé par
jivago

01 - Ain

le 2012-05-30 10:31:51
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Bonjour

J'arrive du jardin ouvrier . J'y ai discuté avec quelques jardiniers amis . Nous en étions sur les fraisiers . Je disais : " dans le temps les fraises avaient du goûts , elles étaient sucrées ! " . Et je développais sur les parents de quelques copains d'enfance ( mes parents ne jardinaient pas ), lesquels avaient des fraises délicieuses ( j'en salive ).

Quelle variété de fraises acheter aujourd'hui ?

Si l'on s'en tient à tous les catalogues que l'on reçoit,chaque fraise est une " merveille " . Mais on déchante vite .

J'aimerai avoir vos avis .

Merci à vous



  Déposé par
clovis (79)

79 - Deux-Sèvres

le 2012-05-30 22:18:32
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Bonsoir jivago. C'est vrai, les fraises il y a 40 ans avaient un arôme très parfumé et une saveur plus prononcée en sucre que celles d'aujourd'hui. Je fais depuis au moins 10 ans, la mara des bois qui est une variété de fraises exceptionnels "très parfumés au goût de fraise des bois". Cette variété est remontante, elle donne des fraises de mai jusqu'aux gelées. Un conseil pour accentuer le goût et le parfum, il ne faut pas trop les arroser et remplacer les pieds régulièrement, voir tout les 3 ans. [www.aujardin.info/plantes/fraisier.php] Cordialement

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