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Sujet du forum :
Un poivron à croquer!




  Déposé par
daline71

71 - Saône et Loire

le 2012-07-20 11:21:37
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Bonjour à tous.

La Saone-et-loire se situe à gauche du Jura et au nord de la Loire . Je cultive néanmoins tous les ans poivrons et aubergines et je réussis certaines variétés : les plus précoces, barbantane, ping tung , thai long green et violette hâtive longue et pour les poivrons : Apple, nocera , shishitos, antohi romania qui viennent vite en vert et sont productifs.

Je viens ce matin de croquer un Doé hill, le plus fabuleux poivron , en forme de tomate d'un orange vif, une chair croquante et juteuse et au goût d'agrumes . Il est étonnant et ça vaut le coup de le cultiver, il réussit bien et je n'en ai jamais vu dans le commerce. D'ailleurs, impossible de manger cru un poivron du commerce que je ne digère pas du tout.

Un autre poivron, moins facile est le KING OF THE NORTH , chair épaisse et croquante aussi et très fruité quand il est rouge , mais, cette année, il reste obstinément vert par manque de chaleur et de soleil.
Antohi romanian est le plus précoce, productif, et plutôt fruité aussi mais la chair est très fine et molle.

Les poivrons sont chers en bio et il n'y a qu'une seule variété, pas fameuse et indigeste alors que mes variétés peuvent se manger crue sans aucun problème et sans être pelées!

C'était juste pour partager mes expériences ... Bises à tous


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Doé hill à gauche ; poiv. chocolat à dr.




  Déposé par
daline71

71 - Saône et Loire

le 2012-07-20 11:22:52
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les premiers...


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antohi romanian




  Déposé par
danydada88

88 - Vosges

le 2012-07-20 16:12:26
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bonjour daline, je vais essayer de trouver des graines de poivron doé hill pour l'année prochaine car je n'arrive pas a manger un seul poivron sans avoir mal l'estomac comme toi ,merci de ton commentaire
et bonne journée a toi!
bisous ,dany



  Déposé par
loli 31

31 - Haute-Garonne

le 2012-07-20 22:47:35
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il sont beaux tes poivrons Daline, ton jardin a moins de soleil et surtout moins de chaleur mais il a plus d'eau ce qui est bien pour avoir des poivrons bien croquant. Le King of the North me parait intéressanr pour sa chaire épaisse. Je ne digère pas très bien les poivrons mais j'en aime le gout.


  Déposé par
axurit66

66 - Pyrénées-Orientales

le 2012-08-15 18:43:52
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Bonsoir Daline.
Comment cuisines tu le poivron antohi romanium. J' ai justement des amis qui m en ont donne. En fait, c est un poivron jaune ou il n a pas du tout le meme gout?
AXURIT

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