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Sujet du forum : Question courges d'hiver
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Déposé par
daline71 71 - Saône et Loire le 2011-09-18 20:43:43
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Bonsoir... ce n'est que la troisième année que je cultive des courges et, cette année, elles se sont formées plus tôt.
Ma question est : faut-il attendre absolument que le pédoncule d'attache se dessèche ou, si la courge est toute orange peut-on la cueillir ???? J'en ai eu une qui a pourri et j'ai trop peur des coups de becs des oiseaux ... Qu'en est-il ???? Merci d'avance à ceux et celles qui voudront bien me répondre. Bisous et très bonne soirée.
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Déposé par
cri cri 59 59 - Nord le 2011-09-18 21:02:18
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bonsoir daline,si tu voit qu'elles sonts mures tu peut les retiraient,est les stockés au sec,mais surveille les de temp en temp,car certaines variétées sonts assez fragile bisous
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Déposé par
Marie(29) le 2011-09-18 22:50:45
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Bonsoir Daline et cricri, je trouve que c'est encore tôt pour la récolte ,ils vont grossir encore un peu, tu peux surélever le potiron sur une planchette en bois ou une briquette pour éviter le contact au sol et le pourrissement.je n'ai jamais vu d'oiseaux s'attaquer aux potirons mais il n'est pas trop tard pour installer un filet de protection. bonne soirée bisous Marie
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Déposé par
daline71 71 - Saône et Loire le 2011-09-19 08:38:07
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Bonjour et grand merci à vous... une année, les escargots et limaces ont réussi à grignoter la peau des potimarrons !
J'en ai déjà rentré quelques unes et je commence à faire des potages épais pour le soir. Les "futsu B." sont devenues plus oranges et ma foi, bien mangeables... je leur préfère cependant les butternuts et la buttercup. Cette dernière est tellement parfumée qu'elle est parfaite juste cuite et réduite en purée avec de la muscade et un chouillat de crème, en verrine apéritive. Je vais essayer d'attendre encore un peu avant de cueillir les 6 dernières courges qui restent . Elles ne me semblent pas grossir plus cependant.
Bonne journée à tous et toutes. Bisous.
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Déposé par
yolane17 17 - Charente-Maritime le 2011-09-19 09:09:05
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Bonjour vous tous,
Je fais des potimarrons tous les ans et cette année, je les ai déjà ramassés . J'attends que la queue tourne au gris-marron . Dès qu'ils sont formés, je les mets sur une barquette en polystyrène (celles qui sont sous la viande au supermarché), pour les isoler du sol. Je ne garde que 2 fruits par pieds. Cordialement,
roselyne
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Déposé par
alayuc 31 - Haute-Garonne le 2011-09-19 11:19:40
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Bonjour les jardiniéres,
Voici les miens qui devaient être des potimarons issus de graines.Tant pis pour la soupe cela ira.Journée d'automne,pluie et fraicheur.Bonne journée.
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Déposé par
andeli le 2011-09-28 18:42:47
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bonjour à tous je viens dire comment je procède depuis des années.pour les courges genre potimarron,muscade de provence,butternut ou autres les laisser dans le jardin jusqu'avant les gelées et les garder à tpérature ambiante après cueilette!!!! faire attention de pas les blesser en les cueillant ou dans le transport(important pour qu'elles se conservent bien sans pourrir)cette année c'est en avance alors pour les potimarrons bien rouges on peut les cueillir si le feuillage sèche bonne soirée
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