Bonjour,

Savez vous que pour nourrir 1 famille soit 2 personnes, il faut réaliser une planche de culture d'environs 250 m2.

Soit par exemple 6 pieds de tomates toujours pour 2 personnes. Ou bien 150 unité sur 15 mètres de carottes, ou encore 30 pieds de fraisiers. C'est très indicatif.

J'ai trouvée les chiffres sur le net.

et bien Jojo tu es à fond sur ton nouveau projet! mais pour moi 2 personnes c'est juste un couple une famille c'est plus de 2.

Je ne suis pas une référence en potager loin de là mais pour une famille il faut prévoir des pommes de terre (primeurs et de consevation), des haricots, des poireaux, de l'ail, des oignons, des carottes, 2 ou 3 pieds d'artichauts de variété différentes et bien sur des tomates de variétés différentes aussi, des courgettes, des salade été et d'hiver, des betteraves, des navets du celeri branche et d'autres selon les goûts.

Pour la dimentions d'un potager c'est en fonctiondes besoins de la famille et ce que l'on veut et peut y cultiver.
à+

loli31 j'ai pris seulement quelques exemples de l'article en question. voir le lien.

mag.plantes-et-jardins.com/conseils-de-jardinage/fiches-conseils/mon-potager-nourrit-ma-famille-toute-l-annee

Si je prends le livre de jean martin Fortier (le jardin de la grelinette). Lui parle de 0.8 hectare pour nourrir 200 familles. Soit 8 m2 pour une famille. c'est de la culture intensive mais pas le même climat, il a des tunnels voir des serres.

Maintenant la méthode de calcule est la même entre l'article et le livre une famille = 2 personnes. Je trouve le sujet intéressant.

A chacun de retranscrire la surface en m2 par rapport au nb de pers dans le foyer. Je trouve que c'est un moyen de prendre conscience de la réalité de ce que nous engloutissons. voilà

Maintenant on peux pousser le visse plus loin et calculer les dépenses (sachets de graines) donc le cout total estimé et la recette de cette opération.

Moi perso je suis tombée sur le cul quand j'ai vu la surface en m2 pour deux personnes. C'est un travail à temps complet si on veux faire manger toute la famille.

salut la farandole, d'accord avec toi DDD, le jardin doit avant tout rester un plaisir, duquel on saura tirer plus ou moins de (non achat de légumes à faire) ce qui financièrement reste néanmoins appréciable, quant à vouloir acquérir une autonomie nouricière familiale, c'est une autre histoire!! trop d'aléas annuels viendront contrecarrer le beau projet établi sur papier. il faut aussi compter le plaisir de manger "sain" ce qui est le cas de nos propres légumes. Cela fait déja de bonnes raisons de jardiner.

Agrandir la photo

la salade

  Rétrécir la photo

Bonne soirée.

100 % d'accord avec Patrice

90 % d'accord avec DDD
DDD je ne suis pas d'accord avec ton 5 ème paragraphe j'ai l'impression que tu ne regardes jamais les prix dans les commerces car acheter des légumes est très cher même dans des supermarchés.

A+. JLB

Agrandir la photo

  Rétrécir la photo

Mettre d'abord ses mains dans la terre, le reste n'est qu'utopie.

Bonne soirée

bonsoir, bon moi je vous donne mon avis,je ne calcule presque rien,je mes si j'ai de trop je fait plaisir,aprés les calcules c'est suivant ce que l'on mange par exemple: une salade par semaine ou une par jour ce n'est plus le méme calcul,est puis aprés c'est suivant les bonnes ou les mauvaises années, bonne soirée

salut la farandole, tu as raison Michèle c'est un bon moyen de commencer le jardin, et après, longtemps après, plein d'humilité on raconte ses aventures, mais quelles aventures!!!

bof!!! chiffrer? pourquoi se masturber l'esprit avec ce genre de calcul.
Mes parents et grands parents cultivaient leur petit lopin de terre, élevaient des poules et des lapins. Les récoltes étaient importantes à la belle saison donc c'étaient week end bocaux et confitures avec le congélateur il y avaient beaucoup moins de bocaux.

ddd, Michèle, Cricri et Patrice résument comment gérer un potager et en visitant leur Jardin Virtuel on peut voir qu'il savent de quoi ils parlent.

JLB, pour les légumes si l'on achète des fruits et légumes de saison les prix sont très corrects d'ailleurs les supermaché en font souvent à 1€ le kg.
à+

Coucou,

J'avais entendu dire que pour une famille de 4 personnes, un potager de 200 m2 suffisait. Mon potager fait ces dimensions mais toute la surface n'est pas cultivée, faute de temps et de moyens mais ça me semble convenable.

bonne journée