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Sujet du forum : ASPERGES RUTIQUES ?
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Déposé par
clara63 63 - Puy de Dôme le 2010-03-14 14:41:26
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Coucou vous tous et toutes,
J'ai vu sur le net qu'au Quebec, ils plantent des asperges, pensez-vous que je puisse en planter en Auvergne. Je n'en ai jamais vues, mais vous peut-être...
bises
chantal
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Déposé par
Carbonne 31 - Haute-Garonne le 2010-03-14 20:14:30
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bonsoir Clara,
je ne cultive pas d'asperge, je sais qu'il faut une terre sableuse pour les cultiver mais je n'en sais pas +
à+
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Déposé par
auredomi42 42 - Loire le 2010-03-14 20:41:27
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Bonsoir Clara, bonsoir Carbonne
Clara, en Rhône Alpes, les asperges marchaient très bien, mais en Auvergne c'est plus froid je pense et la terre de ST PRIEST est effectivement meuble et sableuse. Il faut que le sol se réchauffe vite. L'année dernière mon père n'en a pas fait car il fait les butter et il a fait un jardin à plus petite échelle mais pendant des années il avait trois rangées (des vertes, des blanches et des violettes. On en mettait même au congel tellement ça donnait. Il faudrait que tu te renseignes auprès des voisins. Par contre, la culture se fait qu'à partir de la troisième année, je crois. Alors ne t'attends pas à en avoir de suite. J'espère que je ne te dis pas de bêtises, sinon quelqu'un de plus expert te renseignera mieux.
Bises
Dominique
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Déposé par
Carbonne 31 - Haute-Garonne le 2010-03-14 21:11:10
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Bonsoir Domi,
effectivement en région parisienne un voisin en cultivait et il faisait des buttes de 20 ou 30 cm.
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Déposé par
Michel08 08 - Ardennes le 2010-03-15 02:01:01
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Bjr . Les asperges sont très rustques, mais elles nécessitent un terrain sableux ou drainant et une très grosse fumure à la plantation. On plante des asperges pour 15 à 20 ans, donc il ne faut pas se planter sur l'emplacement car c'est presqu'impossible de déplacer des pieds en cas d'erreur.
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Déposé par
Marga 39 - Jura le 2010-03-15 08:02:46
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Bonjour vous tout,
Nous en cultivons même ici dans le Jura; mais des vertes.
La récolte est plus petite, parce qu'elles sont plus fines, mais tellement bonnes !!!
Domi a raison, la récolte commence après 2 ou 3 ans.
Mais l'attente est tranquille parce qu'il ne faut pas les butter. Beaucoup d'engrais organique !
Bonne patience et après bonne récolte !
J'embrasse tout le monde et souhaite bonne journée
Marga
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Déposé par
Carbonne 31 - Haute-Garonne le 2010-03-15 09:47:07
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Michel et Marga, merci pour vos info importantes pour ceux qui sohaiteraient démarrer cette culture.
Une magnifique journée pour travailler au jardin.
bisous à+
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Déposé par
clara63 63 - Puy de Dôme le 2010-03-15 10:16:14
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Bonjour à vous toutes et tous,
Merci, j'adore les asperges, mais je n'imaginais pas que sous d'aussi froides températures on puisse en faire pousser.
Ce ne sera pas pour cette année mais l'année suivante j'essayerai et je serai patiente s'il faut apporter du sable, lorsque nous ajouterons une pièce, nous acheterons un peu plus de sable.
Mon scientifique de fils m'en fera les calculs (si j'arrive à l'attrapper actuellement Los Angeles)
graviers au fond peut-être michel ?
Merci Marga dans le jura vos températures négatives avoisinent celles d'Auvergne.
Cela me donne grand espoir, quand à la fumure, il y a des vaches vers chez moi je vais arriver à l'autome à en récolter...
bises
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