Bonjour,
Après pas mal de recherches, j'ai trouvé le nom de mon échalote perpétuelle (que je cultive depuis des années) auprès d'un vrai botaniste.
Il s'agit en fait de la Cive de Saint-Jacques ou Ciboule de Saint-Jacques. J'ai d'ailleurs pu constater que la consultation de sites comme ceux de Rustica ou de la ferme de Sainte-Marthe, etc. m'avaient mis sur la bonne voie.
N'en déplaise à certain je-sais-tout sûr de lui, aussi péremptoire que prompt à "ramener sa science" sur de nombreux sujets, il s'agit d'Allium fistulosum et non d'Allium lusitanicum.
Comme je l'avais moi-même remarqué (étonné), cette plante NE FLEURIT PAS, confirment les sites en question… contrairement à ce qu'affirmait l'"expert" déjà cité !
Si quelques bulbes vous intéressent, vous pouvez me contacter.
Cordialement à tous
Jean-michel

Bonjour
Comme c'est bizarre vous aves trouvez un vrais botaniste qui vous a dit qu'Allium fistulosum est une ciboule qui ne fleurit pas?

comme c'est étrange.

Salut la farandole, moi j'ai de l'allium fistulosum ou civette qui fleurit tous les ans avec de grosses fleurs blanches à graine

Moi aussi j'en ai et il fleurit tous les ans, c'est curieux.

Bonjour

Il suffit de taper sur Google


Les feuilles de L'allium fistulosum ont le goût de l'oignon échalote .

Et les feuilles de l'allium tuberosum , ciboule de Chine ont le goût d'ail .

Comme tous les alliums , ils fleurissent

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Allium fistulosum

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Par contre il est vrai que la Cive de St jacques ne fleurit pas , je l'ai trouvé sur le promesse de fleurs .

Bonjour chez vous .

Bonjour,
Ce ne serait donc pas Alium fistulosum non plus !
Je ne l'ai toujours pas vu porter de fleurs en 2018 et ses bulbes et ses feuilles ont bien le goût d'oignon échalote.
Le mystère s'épaissit…

J'habite au Québec et j'ai dans mon potager une échalote que l'on appelle ici de Sainte-Anne, parce que c'est autour de la fête de Sainte-Anne qu'il faut la repiquer. Elle ne fleurit pas et résiste à nos longs et froids hivers.