bonjour,on m 'a recommandé de pailler le pieds des artichauts pour le gel,qu'en pensez vous,peut etre avec les tontes de gazon SECHES merci de vos conseils.

bonsoir chantal,tout dépand des gelés que tu peut avoir,mais il vos mieux les paillés avec de la paille en grosse epaisseur que de perdre les pieds,moi je remettrait méme un voile d'hivernage doublé,deux précaution valle mieux qu'une bisous

bonjour à tous.

Cricri tu as raison, mais tu es dans le 59, les artichauts à Liiies, y'en n'a pas beaucoup, sauf à les bichonner, les protèger et les sur protèger, mais chez chantal à Perpignan, les artichauts, y'en a bientôt autant que les pêches et les vignes.
Je ne crois pas que les jardiniers la-bas, paillent les pieds de leurs artichauts. Aucune crainte du gel, le violet y est chez lui.

Maintenant si le 66 de Chantal, c'est la Cerdagne ou le Capcir, alors oui, il faut pailler et enturbaner les pieds pour les protèger du gel, de la neige et des skieurs.

Pour chantal, j'adore le 66 et en particulier les alberes, une partie de ma vie.

bonsoir,
et oui ddd résume bien la situation du 66 où entre la région côtière où les artichaux sont cultivés à perte de vue et la montagne avec ses stations de ski la différence en climat est très très importante.
Vivant dans le 31 près de Toulouse je constatez également qu'en descendant vers la montagne le climat change mais il y a aussi les différences de la terre.
Entre une terre silicieuse et une terre argileuse la différence est très importente la 1ère l'eau file en profondeur alors que dans la seconde l'eau est retenu et souvent c'est l'adition du gel et de l'eau qui fait que les racines éclatent, pourrissent ou gèlent.
Ok, je ne sais pas très bien exprimer cette réalité mais les personne de la région savent la différence hivernale entre Font Romeu et Canet en Roussillon.
bonne soiré à+

bonjour,j 'habite à 5 kms de Perpignan direction Thuir

salut Chantal,
tu habites à - de 20ks de la mer, as tu vu les champs d'artichaux à Toreille? je ne pense pas qu'ils bénéficient d'une protection l'hiver.
Le 66 est le 3ème producteurs d'artichaux en France et y est cultivé depuis le 16ème siècle.
bonne journée

Bonjour Chantal , Loli ,
l'artichaut aime les regions au climat doux et ne supporte pas avoir les pieds ds l'eau .supporte -5°
pour l'hiver s'il gele trop par chez vous , il faut butter le pied ou alors mieux vaut un tas de feuilles mortes que de l'herbe coupée en paillage .
Ici pas de protection spéciale, des champs à perte de vue du coté de Roscoff .
Bonne journée
Bisous
Marie

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les petits violets

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Même buter - pas tuer - mes artichauts n'ont pas résisté à l'hiver dernier. Mdr
par contre comme je ne contrôle pas tout, je crois qu'ils se sont ressemés et j'ai une nouvelle pousse à 50 cm du pied mère qui n'a pas donné de fleurs. Il y a des mystères...
A la croque au sel dans le midi, j'aime leur tendresse !

Bonne soirée

j'ai planter 2 pieds d'artichaut au printemps qui n'ont rien donné cette année et j'espère qu'ils produiront l'année prochaine.
Je les ai mis près d'une petite rivière qui traverse mon potager et je crains qu'ils soient dans une zone trop humide donc je compte les déplacer.
Je fais quoi ? j'attends le printemps ou je les déplace maintenant ?
Je vais acheter de nouveaux pieds au printemps prochain, quelle sorte d'artichaut sont les plus productifs en normandie ?
Merci de votre réponse...

bonsoir

voici la méthode que je fais pour mes artichauts:
avant les premières gelées, par temps sec, je coupe au ras du sol les tiges des artichaut qui ont produit cette année. Je racourcis de moitié les plus grandes feuilles et je les lies ensemble. ensuite je les entoure d'un monticule de terre à 20 cm de haut environ mais ne pas recouvrir le coeur de terre! je couvre le tout d'un voile hivernage ou des feuilles mortes maintenue en place par un filet à mailles en plastique.