Nom commun : Pommier
Espèce : domestica
Cultivar : 'Jonagold'
Famille : (Rosaceae)
Plante : Pour climat : LégendeA positionner : en ensoleillé
Dans un sol : Sec
Dimention : H 4 / L 6
Feuillage : Caduc
Fleur : blanc/rose, orange
Feuille : vert
Floraison : 4 9-10
Description générale
de la plante :
Environ 25 espèces (régions tempérées de l'hémisphère nord, Asie). Arbrisseaux ou arbustes très ramifiés, rarement spinescents. Bourgeons hivernaux ovoïdes, de grande taille, pubescents, à nombreuses écailles imbriquées. Feuilles caduques, simples, quelquefois lobées, tendres, plus ou moins pubescentes, à dents marginales aiguës. Fleurs en ombelle , pétales suborbicaux, fendus, blancs, roses ou rouges. 15-50 étamines. Anthères jaunes, à déhiscence centrifuge. 2-5 styles soudés à la base. Fruit plus ou moins globuleux, à calice persistant ou caduque, 3-5 carpelles soudés, à parois cartilagineuses , 2 ovules ou plus. Chair généralement sans cellules pierreuses.
Description générale
de la variété Pommier domestica 'Jonagold' :
Arbre vigoureux, à port demi-étalé, produisant de grosses pommes verdâtres à jaune d'or, strié de rouge orangé. Elle est juteuse, très sucrée, légèrement acidulée, très parfumée. Fruit de table.
Description botanique
spécifique à la variété 'Jonagold' :
Origine : Station de recherche de Geneva (New York - USA) en 1953 et commercialisée en 1968. Croisement de Golden Delicious et de Jonathan. ARBRE : Port demi-étalé avec des angles de charpentières moyennement ouverts - vigueur forte - Variété triploïde, partiellement autofertile - pollinisateurs : Vista Bella, James Grieve, Primerouge, Mc Intosh, Arlet, Idared, Red Delicious, Granny Smith, Melrose, Pomme cloche, Cox Orange, Reine des Reinettes, Spartan, Elstar, Gloster. Peu fertile avec Golden Delicious FRUIT : Calibre gros à très gros, 70/90 mm de diamètre, le poids est de 220g pour le calibre moyen - couleur de fond jaune, verdâtre à jaune d'or, strié de rouge orangé - peau lisse, graisseuse, la cire se développe en cours de conservation, petites lenticelles en étoiles - chair jaunâtre, mi-ferme, parfois lâche, croquante, juteuse, très sucrée, légèrement acidulée, très parfumée, fond harmonieux - les fruits manquant de coloration sont fades - la récolte prématurée accentue sa sensibilité au bitter pit (taches amères) Intérêts principaux : Mise à fruits précoce. Rendement élevé et régulier Inconvénients : Nécessite un éclaircissage. Sensible à l'oïdium. Appréciation : Fruit de table. Récolte : 2ème semaine d'Octobre Conservation : jusqu'à la 2ème semaine de Décembre (Source : http://1000pom.free.fr/)