Informations sur les plantes

Description de plantes

Malus-domestica-Jacques-Lebe 4


Liste complète des plantes

Pommier domestica 'Jacques Lebel'
Nom Latin : Malus domestica 'Jacques Lebel'

Nom commun : Pommier
Espèce : domestica
Cultivar : 'Jacques Lebel'
Famille : (Rosaceae)

Plante :
Pour climat : Légende
A positionner : en ensoleillé
Dans un sol : Sec

Dimention : H 5 / L 8
Feuillage : Caduc
Fleur : blanc/rose, vert/rouge
Feuille : vert
Floraison : 4 9-10

Description générale
de la plante :
Environ 25 espèces (régions tempérées de l'hémisphère nord, Asie). Arbrisseaux ou arbustes très ramifiés, rarement spinescents. Bourgeons hivernaux ovoïdes, de grande taille, pubescents, à nombreuses écailles imbriquées. Feuilles caduques, simples, quelquefois lobées, tendres, plus ou moins pubescentes, à dents marginales aiguës. Fleurs en ombelle , pétales suborbicaux, fendus, blancs, roses ou rouges. 15-50 étamines. Anthères jaunes, à déhiscence centrifuge. 2-5 styles soudés à la base. Fruit plus ou moins globuleux, à calice persistant ou caduque, 3-5 carpelles soudés, à parois cartilagineuses , 2 ovules ou plus. Chair généralement sans cellules pierreuses.

Description générale
de la variété Pommier domestica 'Jacques Lebel' :
Ce pommier produit une excellente pomme à cuire (tartes ou beignets). Crue, sa chère est tendre, juteuse, sucrée, au goût aigrelet très particulier.

Description botanique
spécifique à la variété 'Jacques Lebel' :
Origine : Pomme obtenue de semis par Jacques Lebel, pépiniériste à Amiens vers 1825. ARBRE : Culture de plein vent. Arbre vigoureux, de grand développement , très productif, assez régulier, peu exigeant , supporte bien l'altitude jusqu'à 900m. L'arbre prend rapidement une forme retombante, contrairement à la variété Double des Vosges avec laquelle elle est souvent confondue. Feuillage compact à grosses feuilles. Floraison précoce ou moyenne. FRUIT : Fruit gros ou très gros, plus large que haut, bosselé et côtelé au pourtour et au sommet. Épiderme d'abord vert, puis jaune d'or, plaqué de fauve autour du pédicelle. Les fruits exposés se strient de carmin, ceux du centre de l'arbre peuvent rester unicolores. L'épiderme devient très huileux au fruitier. Oeil très grand, très ouvert, inséré dans une cavité large, évasée, à peine mamelonnée et peu profonde. Pédicelle parfois grêle et long, mais le plus souvent très court, en bouton charnu parfois pris dans une protubérance de la cavité pédonculaire. Chair blanche, tendre, juteuse, sucrée, goût aigrelet très particulier. Cuit très vite en se soufflant. Intérêts principaux : Excellente pomme à cuire (tartes ou beignets), rendement, rusticité (Source : http://1000pom.free.fr/)