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Description de plantes   Coriandrum-sativum 4  


Liste complète des plantes
Coriandre sativum
Nom Latin : Coriandrum sativum



Nom commun : Coriandre
Espèce : sativum
Famille : (Umbelliferae)

Plante :
D'origine : Europe méridionale
Pour climat : Légende
A positionner : de ensoleillé à mi-ombre
Dans un sol : Sec

Dimention : H 0,5 / L 0,2
Feuillage : Caduc
Fleur : blanc
Feuille : vert
Floraison : 7-10


Description générale
de la plante :

Environ 2 espèces (Région Méditerranéenne ,, répandu en Asie Mineure).

Description générale
de la variété Coriandre sativum :

Annuelle aromatique à feuilles, vert vif et petites fleurs en ombelles blanches ou pourpre clair. Ses feuilles parfument les plats et ses graines consommées comme condiment, en cuisine et en charcuterie. Servent aussi dans la préparation des pâtisseries et des liqueurs.



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