Faciliter la digestion

Par Isabelle Poveda


Faciliter la digestion
Information : demandez toujours l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien avant d'utiliser des remèdes à base de plantes ; ceux-ci pouvant avoir des effets indésirables sur votre organisme et être en contradiction avec votre état de santé.

- La menthe poivrée
Cette plante est très efficace sur la digestion. Elle permet en outre de traiter les douleurs abdominales dues à des troubles digestifs fonctionnels tels que la dyspepsie.
Remède: versez 1 cuillère à soupe de feuilles séchées (ou deux cuillères à soupe de feuilles fraîches) dans 150 ml d'eau bouillante. Laissez sur feu très doux 5 minutes. Filtrez et buvez juste après le repas.

- Le fenouil
Ses propriétés digestives ne sont plus à prouver, de plus, il aide à évacuer les flatulences.
Remède: préparez une infusion à base d'une cuillère à café de graines pour 25 cl d'eau bouillante. Laissez infuser 3 minutes. Buvez après chaque repas.

- Le laurier sauce
Cette plante stimule la production de sucs gastriques et facilite donc la digestion des plats lourds.
Remède: préparez une décoction à base de 400 ml d'eau froide pour 5 feuilles de laurier sauce. Portez à ébullition puis laissez réduire d'un tiers à feu doux. Filtrez et buvez juste après le repas.
- La pomme
La pectine et la cellulose améliorent la digestion, régulent le transit intestinal et sont aussi efficaces en cas de régime alimentaire pour provoquer une sensation de satiété.
Remède: croquez une pomme bio avec sa peau à pleines dents en fin de repas. Prenez soin de bien mastiquer chaque bouchée avant d'avaler.

- Le chardon-Marie
Cette plante est très efficace contre les troubles digestifs fonctionnels et des soucis digestifs d'origine hépatique et biliaire.
Remède: faites infuser une dizaine de graines dans 25 cl d'eau bouillante pendant 10 minutes. Filtrez. Buvez cette préparation ¼ d'heure avant le repas.

-Le curcuma
Cette plante très utilisée en médecine chinoise et ayurvédique est reconnue pour son action sur la vésicule biliaire et ses propriétés digestives. Elle est efficace contre les douleurs stomacales, les ballonnements et les nausées.
Remède: préparez une infusion à base de 25 cl d'eau pour une demie cuillère à café de poudre de curcuma. Remuez bien avec une cuillère puis laissez infuser 7 minutes. Buvez avant chaque repas.


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