Recettes de cuisine

Avec les légumes et les fruits du jardin essayez ces simples mais délicieuses recettes dévoilées par nos amis jardiniers !
De petits plats maison aussi irrésistibles que les fabuleuses recettes de cuisine de nos grand-mères !

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Recettes du jardin / Recettes de Soupes et Potages

soupe de cresson

Ingredients : - 2 bottes de cresson - 6 pommes de terre de taille moyenne - 1 gros oignon - 2 litre d'eau - du sel Pour 6 personnes Difficulté : facile Durée : 10 minutes Cuisson : 20 ou 50 minutes Repos : 0

La recette : trier et rincer le cresson, le mettre avec les pommes de terre pelés, l'oignon, le sel et les 2 litres d'eau cuire 20 minutes à la cocotte ou 50 minute au fait tout. Mixer le tout

Recette déposée par sarah Le commentaire de sarah sur sa recette : déguster la soupe avec un cuillère de crème.

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Commentaire recette de Maggy Comme la soupe de cresson je fais la soupe de fanes de radis (bien fraichement coupées) Excellente et rien ne se pert. Commentaire recette de christine Pour ce velouté, ajouter le cresson en fin de cuisson, laisser cuire 1 mn et mixer le tout. Commentaire recette de Angel17 I find this post so useful. Thanks for sharing! Aspen Country Hills Wedding Venue