Recettes de cuisine
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Recettes du jardin / Recettes de Légumes


croquettes de pomme de terre

Ingredients :
sel ;poivre
pomme de terre
lait
oeufs
persil
ail

Pour 8 personnes

Difficulté : facile
Durée : 25min
Cuisson : 15min

La recette :
faire une puree de pomme de terre assez consistance y ajouter sel; poivre; persil hache
oeufs selon quantite de puree
ail
bien melanger
faire chauffer l 'huile
pour friture
former des petits tas boules comme des choux avec 2 cuil a soupe
faire dorer des 2 cotes
Recette déposée par Martine 70

Le commentaire de Martine 70 sur sa recette :
manger chaud avec une salade
et bon appetit


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