Recettes de cuisine
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Recettes du jardin / Recettes Entrées et hors d'oeuvres


cake aux brocolis et roquefort

Ingredients :
200 gr farine
1 tête de brocolis
150 gr roquefort
50 gr de gruyère rapé
100 ml de lait
100 ml d'huile d'olive
3 oeufs
1 sachet de levure
un peu de beurre

Pour 6 personnes

Difficulté : facile
Durée : 20 min
Cuisson : 55
Repos : 0

La recette :
cuire les brocolis
émiétter le roquefort
mélanger la farine avec la levure
batter les oeufs et les incorporer,puis rajouter le lait,l'huile et le gruyère
bien mélanger
puis rajouter les brocolis et le roquefort
verser dans un moule beurré
faire cuire entre 45 et 55 min au four à 180° thermostat 6
Recette déposée par soleildumidi66

Le commentaire de soleildumidi66 sur sa recette :
la prochaine fois,je ne mettrais pas de gruyère pour avoir plus le gout du roquefort
et je mettrais un peu plus de brocolis


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Commentaire recette de Nicole
Semble délicieux et facile à faire. Dès mon retour des courses, je le mets en œuvre ! On va se régaler !


Photo de soleildumidi66