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Avec les légumes et les fruits du jardin essayez ces simples mais délicieuses recettes dévoilées par nos amis jardiniers !De petits plats maison aussi irrésistibles que les fabuleuses recettes de cuisine de nos grand-mères !
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Recettes du jardin / Recettes de Gâteaux et Desserts |
| TARTE A LA RHUBARBE |
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La recette : Préchauffez le four th.6 (180°C). Garnissez un moule à tarte beurré avec le fond de pâte sablée. Piquez-le avec une fourchette. Effilez la rhubarbe et coupez des tronçons de 3 cm. Dans une sauteuse antiadhésive, versez le sucre et le sucre vanillé puis la rhubarbe. Laissez cuire 10 min en remuant de temps en temps. Puis laissez égoutter les morceaux de rhubarbe dans une passoire et réservez le jus dans la sauteuse. Portez le jus à ébullition et faites réduire de moitié à feu moyen. Laissez tiédir. Dans une jatte, fouettez les oeufs, ajoutez la crème ou le mascarpone et le jus de rhubarbe, fouettez à nouveau. Sur le fond de pâte, saupoudrez la poudre de noisette. Répartissez la rhubarbe sur la poudre de noisette puis la préparation aux oeufs. Enfournez et laissez cuire 25 min. Laissez-la blondir. Démoulez la tarte 5 min après l'avoir sortie du four et servez tiède. Variante:avant de mettre la préparation aux oeufs, répartir une dizaine de grosses fraises coupées en deux. |
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| Recette déposée par MONICA Le commentaire de MONICA sur sa recette : Cette tarte ressemble à un flan si on augmente les proportions: avec 1 kg de rhubarbe, 250 g de sucre et 3 oeufs. La photo présentée est la variante avec les ingrédients ci-dessus (1 kg de rhubarbe, il y en a tellement dans le jardin!). Demain j'essaie le |
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| Commentaire recette de élisabeth moi je mets la pate dans le moule à tarte, je mets la rhubarbe épluchée coupée en morceaux dedans et je fais chauffer à 150 pendant 1/4 d'heure, et après j'ajoute la préparation comme vous :c'est beaucoup plus simple et c'est très bon Commentaire recette de cannelles bjr Moi je fait précuire ma pate avant d'ajouter ma rhubarbe mélanger au flan hummmm miam miam cannelles Commentaire recette de Vernita Church très bonne idée que cette salade de courgettes rapées à l'ail et au petit carré de brebis humm un délice free games Commentaire recette de dorothys I like your recipe ideas very much and I will definitely try your recipes. I will try your recipes at home. And let me give you outfit information on this Christmas occasion, use Home Sweet Home Alone Jeff Coat on this occasion which makes you beautiful. Commentaire recette de dorothys I like your recipe ideas very much and I will definitely try your recipes. I will try your recipes at home. And let me give you outfit information on this Christmas occasion, use Home Sweet Home Alone Jeff Coat on this occasion which makes you beautiful. Commentaire recette de Gianna I have tried many recipes. And I love trying new recipes. Now I will talk about fashion and suggest you to use this NFL Cowboys Team Hoodie in this winter season. Commentaire recette de Allen Martin This is an interesting article efficiently written. Get Womens Green Quilted Jacket |
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