Qui parmis vous utilise du fumier de vache pour son potager?

bonjour,

moi ce qui me gène dans ce fumier c'est que les vaches ne sont plus nourries à l'herbe et ne voient plus l'once d'un paturage...

c'est bien dommage ce que tu me dis là,moi qui adore le Mont D'or,le Comte,Le Tourée de l'aubier,ou meme le Tête de Moine ,si tu me dis que les vaches qui servent a l'elaboration de ces si bon fromages ne voient plus d'herbe,j'en reste sur le flanc.
Non je pense plutot que comme plein d'endroit,l'ete aux alpages ou dans les champs et l'hiver en fonction des climatologies locales en stabu ou en regime mixte.c'est pour cela que les fromage fabriqués l'hiver l'été et l'automne ont moins bon gout que ceux fabriqués au printemps et apres il y a l'affinga qui joue.Par chez moi c'est comme cela qu'ils font.Bien sur de temps en temps un peu de granules pour augmenter la production.

et celui ci je l'avais omis
Crû 1921

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tout n'est pas perdu Vlados...il reste des exploitations bio ou traditionnelles pour lesquelles l'élevage intensif ne correspond pas...mais la tendance décrite dans mon premier message se développe...j'en ai à coté de chez moi...
tu as tout à fait raison et sur l'affinage et sur la saison de production..reste fidèle au Comté et au Mont d'or!! lol

Comté et Mont d'Or entre autres ,parcque des bons FROMAGES c'est pas ce qui manque(des cochonneries industrielles aussi d'ailleurs) Le tout c'est d'avoir la bonne filiere et çà c'est le plus dur a trouver.
Contrebande de fromage de cooperative,il n'y a rien de telle,parcque l'agro alimentaire et Bruxelles ils n'aiment pas les produits du terroir.Trop de microbe et bacteries pas prevues a la reglementation,tu sais les fameux ferments huuuummmmmmm!!!

oh que oui...nous on s'approvisionne à la source dans nos fruitières à Comté...

A bas le pasteurisé ,vive le lait entier

au pays de Pasteur...vive le lait cru entier

bonsoir a vous !!
c est un excellent fumier quand il est bien décomposé .
ne pas mettre a l ail et l echalotte ,bien sur .
il n est pas que bon pour les légumes , mais aussi pour beaucoup de plantes du jardin ..
bonne soirée .

il fleurait bon le fumier d'autrefois maintement il sens l'infirmerie.
dit jose ;quels sortes de plantes
les dahlias,les iris.... les fleurs à bulbe ou à rhizome ?

bien moi , j en a mets a tous le monde tous les 2,3 ans !!
mais surtout pas aux bulbeuses et autre agapanthes!!
pour les dalhia je ne pense pas ,ca c est le domaine du maitre .je suis novice en la matière .

Bonsoir à tous,

J'aime beaucoup cette ode au fromage ! Je pense bien qu'il y en a du bon, dans le Jura ! Et dans quantité d'autres régions. Il y a quand même des vaches qui mangent encore dans les pâturages, toutes ne sont pas en stabulation...Et comme vous, je dis "vive le lait cru !" Il est devenu très difficile à débusquer, récemment, je voulais un camembert au lait cru, dans une superette, eh bien sur une douzaine de marques, une seule affichait "lait cru". La mention "moulé à la louche" ne signifie plus lait cru du tout, en tous cas pas forcément !
Pour le fumier, mieux vaut, en effet, ne pas le prendre chez un éleveur industriel. Je prends le mien chez ma voisine, qui n'a qu'un cheval, au pré toute la journée.
Et dans les mêmes conditions d'élevage, Vlados, le fumier de vache est parfait !
Pour ce qui concerne les bulbeuses, Bonome, José a raison (coucou frérot !) au potager pas de fumier sur l'ail, l'oignon, l'échalote, ils pourrissent ! Quant aux dahlias, ils sont plus soiffards que gourmands, se contentant de nombreuses terres pourvu qu'ils soient plantés au soleil et abreuvés au pied. J'épends néanmoins un poil de fumier à l'automne, après les avoir arrachés, sur les emplacements qui leur sont destinés, mais léger, léger, juste pour améliorer un peu la terre. Au printemps, il ne reste rien en surface et ils ne reçoivent rien d'autre à partir du moment où je les plante. Sinon, ils apprécient l'engrais de type géraniums qui correspond bien à leurs besoins, mais il ne faut pas en donner trop longtemps ni surtout trop tard dans la saison, (risque de pourritures des tubercules pendant l'hiver !) Bref, les miens se passent d'engrais pour géraniums...
Voilà ! Excellente soirée à tous.
Bises.
Phil

bonsoir,phil nous fait un roman?,a oui vive le lait cru,et bien chez nous bonome les vaches vonts encore en patures,du fumier de vache c'est bon,j'en mes cette année je devait en mettre,mes le fermier m'a oublié,snif!!

Bonsoir, Cri-Cri,

Tu as raison, j'ai fait un peu longuet...Oui, le lait cru, c'est quand même le "must" !
Passe le voir, ton fermier, il a peut-être juste oublié, en effet ! Apporte-lui une bonne bouteille et profites-en pour lui en redire un mot.

coucou à tous
moi je mais que du fumier de vaches dans mon jardin tout les deux ou trois ans
il faut dire qu'il n'est pas difficile de s'en procurer chez nous il y à presque plus de vaches que d'habitants iii !

et mon jardin ne s'en plaint pas

bonne soirée à vous

AH... le lait cru mais entier c'est le seul que j'arrive à boire... froid avec ou sans sirop j'adorrrre. Mais pour en acheter c'est pas partout Hélas...

Près de chez moi il y a une ferme de vaches laitières, tout y est automatisé c'est stupéfiant à voir.
Quand il y à des naissance ils ne sont pas nourri aux pis, ils ne garde que les femelles les mâles son bien sur vendu.

On peut y récupérer du fumier même bien mure.
bon apétit

Bonsoir, Loli et David,

C'est vrai que le fumier de vache est excellent et une bonne couche un an sur deux, dans nos jardins d'amateurs, suffit bien.
Pour le lait, chère Loli, je n'arrive plus à en boire ! Mais je me venge sur les yoghourts et les fromages !
Bonne soirée et bon appétit à vous deux, et à tous.
Phil

bonsoir les amis !!
non ,phil c est un bon résumé !!
comme tu sais si bien les faire !!

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il n y a pas si longtemps ,je m en allais portais le brot

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bonsoir les filles,pour cette année il et trop tard,les semis vonts bientot commencé,et il sera trop frais c'est pour cela que j'ai pris de la corne broyés,et des algues en poudre je vait voir ce que ça donne

bon il etais 2 heures du mat !!
et le deuil de la voiture etais fait !!
Mdr.......

josé et son potolait mdr!!j'ai connu cela aussi,mais c'est vieux,et méme le beurre et le fromage blanc que l'on avait que du bon

Re José et Cri-Cri,

On se demande si tu portes un bidon de lait, un encensoir ou une lanterne, mon José ! Le deuil était fait mais la tristesse était encore visible...
Quand la photo est petite, on dirait "Robocop" mais quand elle est grande tu ressembles plutôt à un enfant de choeur...
Cri-Cri, j'en connais qui mettent encore du fumier à cette époque, mais très décomposé et en quantité moindre qu'à l'automne...Je ne sais pas ce que ça vaut !
Une pensée pour nos amis vosgiens, Danydada notamment, les affiches du salon de l'agriculture s'étalent sur les murs de Paris, avec, en vedette américaine -celle qui est sur l'affiche, donc-, le portrait de la vache "Candy', vosgienne de quatre ans !
Bonne soirée à tous.
Bises.
Phil

ho!j'en prendrait en fin de saison,je ne sait pas si c'est bon mais comme ma terre et assez lourdes j'avait pensé a épandre du terreau au dessus cela lui ferait 'il du bien? qui a déjà essayez

Bonsoir tout le monde ! ... Maître ...

M'enfin Maître ! c'est pas du lait qu'il y avait dans le broc !!! hic !

Je vous bise
Bonne soirée tout le monde !

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Au pays de Candy ....

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tiens bonsoir minouche,je n'est pas vu cette affiche,elle onts l'air mignonne ces vaches,

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hihihi!!!!

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Bonsoir, ma Minouche,

Oui, c'est elle ! Le pays de Candy, il n'y a rien de mieux, n'est-ce pas ?
Il est bien possible que ce fut un gorgeon de cidre, ma chère mie que portait José comme le saint-Sacrement !
Oui, le terreau, j'en mets régulièrement dans mes massifs, Cri-Cri, c'est très bien, mais moins nourrissant que le fumier tout de même !
Bonne soirée à tous.
Bisous.
Phil

oui je m'en doute phil mais moi c'est plutot,pour qu'elle soit moins compact,

Elles sont très jolies, les Vosgiennes, Cri-Cri, elles ont failli disparaître dans les années soixante, quand on donnait des primes à l'abattage aux éleveurs qui acceptaient de se débarrasser de leurs vieilles races de terroir pour adopter, à leur place, la prim'Holstein, usine à lait sur pattes !
Heureusement certains ont garder leurs Vosgiennes, leurs Ferrandaises, leurs Aubracs...Sans quoi, nous serions tous désespérement pasteurisés ! Et ç'aurait été adieu à beaucoup d'excellents fromages et à un patrimoine génétique exceptionnel. La France est la pays du monde qui possède le plus de races bovines. Pour une fois qu'on peut être fier de quelque chose...

Ce sera moins compact, Cri-Cri, le compost est léger et devrait t'aider à alléger un peu ta terre lourde.
Moi, c'est l'inverse, il faudrait que j'arrive à l'alourdir un peu...

pour l'aloudir,toi il te faudrait de l'argile,et c'est bon aussi pour les légumes,un copain en a pas mal dans son jardin,et il a de trés beau légumes,mais pour arraché les patates il en chies,le pauvre

Salut Tit Bouchon ! ... votre Gracieuse Personne ...

Ah bon ! il est heureux que Dieu n'ait pas donné d'ailes aux vaches alors !
Il me semble que je l'ai déjà dit non ?

Je vous bise ...

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ho!oui heureusement,sinon nous devrions tous porté des casques de sécurité

Voui, ma gracieuse, mie ! Vous le dîtes déjà, et vous vous rappelerez que j'étais d'un avis différent, car le vol de vaches, pour l'amateur averti qui prend soin de son clos, est une manne ! Il récupère les précieuses bouses issues de ses formations bovines qui regagnent le sud à tire d'ailes et en fait profit pour son potager et ses fleurs...Il prendra soin, cependant, durant la migration bovine, de se vêtir d'un ciré de bonne facture !
Je vous bise, ma mie.
Phil

un petit bonsoir pour vous montrer que je ne vous
oublient pas mes amis jardinautes,mais la création d'un forum ouuuuuuuuuuuuu , c'est du boulot
ceux qui veulent y faire un tour,l'adresse par MP
mon potager est au repos , la terre est gelée sur
20/30 cm.Minouche cara mia je voit que tu vas bien
ainsi que mon ami Phil.je n'ai plus de graines
bétteraves d'egypte,amis jardinautes je vous souhaitent une bonne soirée
a bientot.Loule

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bientot le primtemps

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Bonsoir, mon cher Louis,

Content de te lire. Tu te lances dans la création d'un forum ? Diantre, voilà qui n'est pas dans mes moyens...Mais, c'est la Sibérie chez toi ! Terre gelée sur trente centimètres ? Gare aux pingouins et aux ours blancs...Je t'enverrai un message demain.
Passe une très bonne soirée, cher Louis.
Bises à vous deux.
Phil

pourtant je l ai bien posé mon petit brot !!!

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MDR vous tous

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content de te lire mon Loule !!
moi aussi je t ecrirai demain !!!
tu nous manque a tous !!!
gros bisous Normand !!
José .

Mais, il est super, ton petit pot à lait, José ! En plus, c'est très recherché, ces petites choses en fer blanc, de nos jours...
Mais tu nous connais, dès qu'il y en a une à faire, on la fait !
Bises.
Phil

bas oui mon phil , c est plus fort que nous !!

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voilà les yeux des gardiennes

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Dommage, José, on ne peut pas l'agrandir ! Mais je suppose que ce sont les oies ! Pas meilleures gardiennes depuis les oies du Capitole !

Buonasera mio caro Luigi, va bene !
Bachio

Mais si Maître on peut agrandir
Ca vous va comme ça ? apparemment ce ne sont pas des oies !

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non ce sont les vaches , frérot.
a 2 heures du mat ,elles reste les yeux ouvert !!!
jusqu à la prochaine traite !!!
bonne nuit les amis!!
a plouze

MDR ma Minouche !!
bonne journée a toi et a vous tous !!
José!

Salut José !

La journée fut bonne, merci
Toi aussi j'espère ...

Minouche !

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coucou ma minouche !!
oui la journée fut bonne ,je te remerci.
je vois que madame etais en promenade dans mon lieu de pélérinage !!
comment en sortir sans avoir retrouvé le bien d être!!

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Il est vrai que je m'y promène souvent
C'est tellement beau et reposant .... même avec le photographe !!!

Y a Tit Bouchon qui offre l'apéro plus haut
Tu viens ?

j y suis ma minouche !!
nous nous referont une balade un peu plus tard !!
pour la digestion

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D'accord ...

C'est vrai qu'on ne se lasse pas de cette balade ! Quant à moi, si je me mets à confondre les vaches et les oies, il va falloir que je fasse un régime "balade forcée" !

Ben voyons !!!!!!!!!!

a tu vu mes lunettes ,Minouche ??
je les ai posé sur le bord du buffet..
notre maitre a besoin d une balade forcée ..
et de nuit !!MDR
j ai peur qu il ce perde entre les oies et les vaches!
Robocop.

coucou tous, pas le temps de tout lire, mais moi j'utilise du fumier de vache, les vaches ici vont au pature tout les jours !!!
c'est tres bien pour mon potager et j'ai de beau legumes donc ....
bonne soiree a tous !

Je crois que Flotte est partie avec, José !!!
Dommage ...
Robocop ?

Ah ça, pour se perdre !!!

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MDR !!
robocop , c est quand le maitre me vois en tout petit avec mon brot !!!
c est la migration des oies ?
ca sent le printemps...

Ben oui, Robocop !

Voir la photo plus haut, de José, bras ballants avec son petit pot !
MDR, la photo, Minouche ! Quel beau troupeau de vaches !
Bof, de nuit, la balade, mon José, pas sûr ! Mais on traie les vaches à quelle heure, en Normandie, dis-moi ?

et bien vers 7h00 et puis 19h00 mon frérot !!
a cette époque elles sont nourries a l ensilage de mais !!et autres tourteaux en complement !!
mais le lait reste bon ...
c est vrai qu elles ne sont pas en libre paturage ,mais n ont pas la vie rude...
ce serais vache !!!!!!!!!!!!MDR

Bonjour !

M'enfin ! il va être 9 heures et on n'est toujours pas venu me traire ! c'est vache !
C'est quoi ce bintz !!!!
J'en peux plus ! y aurait-il une bonne âme pour me soulager ?

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