pouvez vous me donner la bonne methode pour cultiver ce choux et la periode de plantation et repiquage et les legumes amis l'annee derniere je n'ai pa reussi je n'ai recoltee que 2 choux et pas tres gros j'ai ratee le brocoli aussis quand au choux fleurs c'est aussi la cata comme quoi j'ai besoin de vos lumieres ne riez pas svp merci

Bonjour
Le chou romanesco est trés long pour fleurir et tous ont besoin de beaucoup d'eau .Le plus facile reste le chou pomme et le chou de Bruxelle.
Moi je praline mes choux romanesco avec de l'argile mélangée à de la bouse de vache fraiche.
Je leur dédie un coin ombragé,ici en gironde il fait trop chaud pour le chou .Ils aiment une terre fraiche .
Je fais un semis dans un coin du jardin à l'ombre et je repique losqu'ils ont 10cm environ.
Je les badigeonnes au départ au purin de prêle qui les stimule.Il aime les terres riches.ON peut diluer du purin avec de l'eau.Un manque de "nourriture" fera des têtes non serrées mais n'en seront pas moins comestibles
Pour l'attaque des chenilles , je les enléve à la main et je passe tous les jours.
9 mois aprés la récolte du chou romanesco, que je coupe ,je laisse le chou en place et je récolte aprés cette coupe de petites têtes naissantes à la base des feuilles du haut.C'est un peu une 2éme récolte.
Je consomme également ses feuilles les plus tendres au cours de l'hiver , pour ma part je les trouve délicieuses.
C'est une plante qui occupe longtemps le sol , il faut en tenir compte.