Je dois repiquer des salades,faut il les pincer pour quelles grossissent

Pincer les salades ? Jamais entendu en 40 ans de jardinage !
Il faut surtout ne pas les planter trop profond, le colet au-dessus du sol.

moi j'ai essayé le collet au dessus du sol et bien ca n'a rien donné de bon à cause du mistral dans la vallée du rhone
je les ai planté le collet recouvert à fleur de terre et elles ont mieux poussé; pour ma part je réussi mieux comme cela