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Sujet du forum : quand recolter les noisettes?
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Déposé par
calicia62 62 - Pas de Calais le 2010-09-11 19:21:28
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Bonjour petit forum, pour la premiere année mon noisetier tortueux est plein de noisette mais quand est -ce que je vais pouvoir les deguster?
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Déposé par
Phil4 75 - Paris le 2010-09-11 19:42:31
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C'est la pleine époque de la récolte, Calicia ! Profitez-en : cueillez sans attendre !
Cordialement.
Phil
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Déposé par
grandchêne le 2010-09-11 19:46:53
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bonsoir , on peut secouer l'arbre dès qu'une noisette commence à s'ouvrir ! les dates varient suivant les variétés de noisettes et si vous habitez au nord (vers la mi-septembre) ou au sud(en général mi-août) .
La noisette peut se récolter dès que le fruit se detache de la cupule et tombe à terre.
Pour la conservation : il faut les étaler dans un endroit sec et aéré pour séchage , et après les stocker au fruitier.
Regardez-les de près et vous verrez si c'est le bon moment .
A bientôt .
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Déposé par
jose.76 76 - Seine-Maritime le 2010-09-11 20:04:07
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coucou calisia et vous tous
le noisettier tortueux fais des noisettes sans interet gustatif!!
ou tres peu
la coque est tres tres dur et la chaire peu importante!!
du moins ,ce n est que mon experience en la matiere.
par contre c est une tres belle plante
bonne soirée a vous
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Déposé par
Phil4 75 - Paris le 2010-09-11 20:09:00
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Coucou José,
Sûr que c'est joli, José, le noisetier tortueux ! Je ne savais pas que ses noisettes manquaient d'intérêt gustatif, mais bon, quel look !
En revanche le noisetier rouge, j'en ai un, il en fait de délicieuses !
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Déposé par
calicia62 62 - Pas de Calais le 2010-09-12 06:13:37
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merci a tous! a vrai dire je viens juste de voir qu'il m'a fait des noisttes vu ses grandes feuilles, j'en ai jamais eu avant, je suis pas tres fan en generale mais comme ca vien du jardin je vais les gouters mais elles sont encore fort clair, j'aime cette arbre pour ca forme surtout l'hiver quand il a perdu ses feuilles. merci pour toute vos reponces
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Déposé par
daline71 71 - Saône et Loire le 2010-09-12 08:17:03
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Bonjour à tous.
José, d'où as-tu pris que les noisettes du noisetier tortueux ne sont pas bonnes ??? !!!!! tu en as déjà mangé d'un jardin??? J'en ai eu il y a 2 ans, ( aucune cette année), et nous les avons trouvées délicieuses. Elles sont en forme de larme,plus petites que les autres; le fruit remplit la coque bien complètement et nous les avons trouvé plus fines au goût que les rondes. Pourtant, il n'y a pas plusieurs variétés de noisetier tortueux, je ne pense pas.
Il faut dire que nous les avons dégustées bien "à point", lorsqu'elles ont commencé à tomber.
Cette année, nous n'avons eu que celles du noisetier pourpre ( moins que l'an dernier), mais, c'est déjà bien.
Bonne journée
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Déposé par
jose.76 76 - Seine-Maritime le 2010-09-12 08:51:54
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coucou daline
c est pour cela que je dit que c est mon experience !!
j ai eu l occasion d en gouter et voilà le resultat!!
il n existe que le noisetier tortueux vert et le pourpre
mais il se peu qu il y est des clones plus ou moins interessant sur la qualitée du fruit!!
moi ce n etais pas le cas
bon dimanche a tous
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Déposé par
calicia62 62 - Pas de Calais le 2010-09-12 12:06:43
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verdict je viens d'en ouvrir une elle etait completement vide j'ai pensé a vous en souriant, j'ai donc retenté l'experience elle la etait carrement pleine, j'ai eu du mal a l'extraire de sa coque, bof bof un petit poivré bizarrement!!! mais je suis pas tres noisettes donc c'est peut etre moi ou peut etre un manque de maturité, je vais encore attendre un peu et je retenterai!!!! merci a tous
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Déposé par
Tatieu 83 le 2017-09-05 20:02:58
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Moi non pas moi c pas vrai ma compagne à un noisetier normalement il faut les ramasser sur l arbre quand avec le doigt elle se décroche toute seule Et facilement c est qu elle sont bonne Voilà, je pense que c comme un figuier à récolter tout les jour
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