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Sujet du forum :
occa du perou



  Déposé par
airzab

38 - Isère

le 2008-11-05 23:15:50
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re bonsoir,

pareil, j'ai essayé l'occa du perou

ca m'a donné des plats avec des feuilles ressemblant un peu au trefle, sur des tiges couchees au sol
pas de fleur.

quand dois je recolter et puis je laisser des bulbes en terre pour l'an prochain ?

merci des conseils
Remi



  Déposé par
chtijac

59 - Nord

le 2008-11-06 09:25:20
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L'oca du pérou est une oxalidacées (trèfle à 4 feuilles).Sa culture ressemble en certains points à la pomme de terre.Fin août début septembre il faut coucher les tiges au sol puis les butter en ne laisant dépasser qu'un petit 'bouquet' de feuilles pour que la plante survive.Il faut attendre le plus longtemps possible,les tubercules peuvent encore se développer,au plus tôt,à la mi-novembre et même fin décembre,si posible.La tubérisation de l'oca intervient en fin de végétation,celle-ci se fait à partir de fin septembre au noeud des tiges qui se couchent sur le sol.Il est donc indispensable de recouvrir de terre fine ces tiges(à partir de fin juilet)afin d'en favoriser la production de tubercules.Les tubercues doivent être ensiler à la manière des légumes-racines sous une couche de sable pour la conservation hivernale.Je pense qu'il ne vaut mieux pas les laisser sur le terrain à l'extérieur.Pour la replantation,je pense que tu aura la possibilité d'en remettre pour l'année prochaine de ta récolte mais je n'ai pas encore d'info sur ce point précis.


  Déposé par
airzab

38 - Isère

le 2008-11-06 15:25:35
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merci beaucoup des conseils

aie aie aie, par contre j'ai pas enterré les tiges, et maintenant ( le 5/11) j'ai un amas de tiges au sol (40 cms env).
en regardant attentivement, j'ai vu juste une amorce de bulbe sur une des tiges.
je vais essayer de recouvrir tout cela de terre en esperant que c'est pas trop tard et qu'il y aura aussi des bulbes en terre.
sinon, c'est rigolo certains de mes plants ont des tiges vertes et d'autres rouges.

je referais un post au moment de la recolte,

merci encore et aussi pour les capucines tubereuses
(j'ai acheté les 2 chez Baumaux et ils sont assez avares de conseils de culture ...)

A+
Remi



  Déposé par
chtijac

59 - Nord

le 2008-11-06 16:04:39
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Si tu peux recouvrir ta culture d'oca d'un voile de forçage ça donnera un p'ti coup d'pouce! Bye.


  Déposé par
airzab

38 - Isère

le 2008-12-01 20:41:17
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j'ai recolté aujourd'hui 1er Decembre, la recolte est maigre mais ca me donne envie de poursuivre car c'est pas mauvais (cru ou cuit).
l'annee prochaine, je vais planter plus tot (debut mars en pot en rentrant le soir au lieu de fin avril en place) et repiquer quand il n'y aura plus de gelees. je vais aussi butter les plants comme conseillé par chtijac. je vous dirais ...

Remi


  Déposé par
airzab

38 - Isère

le 2009-01-23 08:53:27
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bonjour,

pour ceux qui seraient tentés par la culture d'occas du perou, j'en ai trouvé en vente a mon superU.
a 10 euros le kg c'est un peu cher pour gouter, mais pour planter on n'a pas besoin de beaucoup.

bonne journee,
Remi


  Déposé par
gabhubert

71 - Saône et Loire

le 2022-10-12 15:29:54
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Bonjour à vous ! J'ai planté quelques ocas ,les tiges rampent sur le sol....j'ai recouvert de terre certaines en laissant le bouquet final à l'extérieur. Je n'ai pour l'instant vu aucun "début" de tubercule!Est-ce que le bulbe apparait et se développe sur la tige recouverte de terre ou autrement ?? Sinon,à quel moment de l'année y a t'il ces bulbes ?? Merci pour toute réponse !!!

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