dites moi a quel moment arracher les oignons et l'ail je les ai plantée début mars et ils commencent a sécher

Le mieux c'est d'attendre une période sèche (sans pluies) et récoltez en nouvelle lune, à ce moment il y a moins d'eau dans toutes les plantes et elles se conservent plus longtemps sans pourriture.
Inversément en période de pleine lune il y a plus d'eau dans les plantes et elles sont plus juteuses (idéal pour la cueillette des fruits à consommer directement) mais se conserveront moins bien.

Bonjour Miachatoune

Récolte en lune croissante comme le dit Dan appelée aussi nouvelle lune et descendante ,jour racine.
Tu as raison de poser cette question car elle a son importance ,encore faut il respecter les lieux choisis de conservations !!!).
Effectivement une période sèche est importante et je ne laisse jamais mes légumes au soleil comme il est recommandé parfois (pour les P de T par ex.).Je les stocke de suite sur une seule couche ,ou je pends selon le légume.Voire encore je laisse sécher à l'abri si besoin.
J'opère toujours vers midi(solaire).Soit un peu avant soit juste aprés.A ce moment le rayonnement solaire est trés intense en énergie.
Bonne journée.

oui figure toi que j'ai fait la sottise de mètre mes navets au soleil ils sont devenue tout mou donc perdue ,mais ma question était quand faut il arracher les oignons et l'ail ce mois ci ou pas ,quand aux pommes de terre je les laissent une journée sur place au soleil ou il ne faut pas ? je te remercie Étoile