bonjour j'aimerai faire pousser des échalottes oignons et ails, est ce que ça vaut le coup financièrement ? merci

Bonjour,
Produire ses légumes soi-même est toujours financièrement intéressant. Il faut également considérer l'aspect qualitatif qui est loin d'être négligeable ( pour certains jardiniers le plus important même ! ).
N'oubliez pas non-plus que le fait de travailler au jardin, à l'air et au soleil tout en bougeant beaucoup et en effectuant des mouvements inhabituels, est très bon pour la santé et le moral.

bonjour!il faut aussi savoir si tu arroses a l'eau potable de la maison ou avec un puit ou forage;donc pas toujours intéressant!bon pour la santé et le moral si cela n'entame pas le porte monnaie!

Ben cela va dependre de la ou tu habites
Ex au debut j'ai fait echalottes ,oignons (j'en suis gros consommateur)terre trop riche,pas assez seche du coup oignons ,echalottes de petites tailles,se conservant mal,surface de potager importante,et oh surprise ,sur mon marché,je trouve des sacs de carottes,non calibrées et souvent cassées à 3 euros les 10 kgs,pareil pour oignons 30 cts euros le kilo,le tout provenant de maraichers locaux.Donc a ce prix la je ne m'embetes plus,je prefere garder la place pour d'autres legumes.

bonsoir a tous!
légumes interressants ?????tout dépend de la région ou l'on se trouve!dans le 06 si je fais mes comptes je suis en cette période d'étiage,perdant!!!96 jours sans une goutte de pluie!!pas d'orage du 14 juillet,ni du 15 aout !!!!tout crève en 3 jours nous avons eus un demi cent au m2,actuellement ilpleut un peu fort mais sur la mer c'est bleu!!!avant nous avions droit a l'eau de récupération des fontaines du village=15m3 par semaine!!pas mal!!a présent plus rien le village est passé de600habitants a 1000h les fontaines ne débitent presque plus !!!le peu pour les amis!!!!!!l'eau d'arrosage a pres de 2€ 5 le m3 il vaut mieux le marché!!!!ici pas d'orties pas de fougères!!donc achat de fumier de terreau aux algues!!!produit bio tres chère!!pour les traitements!!seul le plaisir de manger ses légumes,prime!!!a+ j-f

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futures cultures!!il n'y a que çà qui pousse!!!

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bonsoir,est bien pour moi je m'est ail ,oignons,échalottes,pourtant dans notre coin il y a la foire a l'oignon,aprés c'est la foire a l'ail tiens c'est aujourd'hui, les 10kg d'oignons cette année a 3.50€,se n'est pas chére,mais j'aime bien en mettre car j'ai de la place,est nous en consommons pas mal aussi,est je fait logiquement l'année,est si il me reste des échalottes je fait du plant avec, est je n'arrose pas car il ni a pas d'eau ou est le jardin,donc c'est la nature qui s'en charge,est j'ai de bons résultat bonne soirée

Au delà de l'aspect financier il y a toujours le bonheur de produire une petite production d'alliacées qui à le mérite de conserver plusieurs mois après arrachage.Bientôt tu aura la possibilité de planter l'ail violet d'automne dans le courant du mois d'octobre pourvu que la terre soit suffisamment ressuyée au moment de la plantation des caïeux.La variété 'Germidour' devrait parfaitement te convenir.En jardinerie au rayon potager tu trouvera donc à ce moment là des petits filets d'aulx de semences.Prélève par pressions des doigts tous les caïeux en périphérie de chaque tête.Plante-les à raison d'un caïeux tout les 10/12 cm sur la ligne en les enfonçant avec les trois doigts(pouce-index-majeure)dans une terre ameublie.Cet ail ne gèle pas et résiste bien à une humidité hivernale.Attention,évite toute fumure fraîche et généralement l'ail se contente des reliquats d'engraissement d'une culture précédente.C'est une plante sobre mais qui a besoin d'un bon ensoleillement.Un petit coup de binette afin d'ameublir la terre et lui éviter les herbes sauvages qu'il ne supporte pas bien et tu récoltera dans le courant du mois de juillet ton ail violet que tu mettra à suspendre dans un endroit sec.

merci beaucoup pour vos réponses
alors ma terre est argileuse, j'arrose avec de l'eau de pluie mais il y a beaucoup de vent!!

nous mangeons pas mal d'oignon oui et échalottes

Ben je pense que le mieux c'est d'essayer pendant 2 ou 3 ans pour aplanir les aléas climatiques et au final regarder si cela vaut le coup.

ha oui très bonne idée merci

Le probleme c'est qu a 200 metres prés,ce na pousse pas pareil(nature du sol, drainage, altitude, exposition ) c'est peut etre pour cela que la reponse ne peut etre tranchée.Par contre , tres important, pas de fumure.Plus le sol est pauvre , mieux c'est.
Bon courage!

Ha je ne savais pas pour l'abence de fumure, merci vlados

Bonjour à toutes et à tous,
je ne comprend pas pourquoi l'arrosage à été cité comme élément rédhibitoire, l'ail, l'oignon et l'échalote ne s'arrosent pas ou en tout cas le moins possible.

Bonne journée

Bonjour.

Tenter de faire un bilan économique par culture de votre jardin est chose quasiment impossible, sauf à vouloir passer professionnel et en vivre.
Un jardin, c'est pationnant,gratifiant mais beaucoup plus ingrat que profitable.

certes vous trouverez toujours en vous comparant au prix du marché des légumes que vous avez cultivés moins chers (surtout toujours meilleurs), mais vous vous appercevrez vite que d'autres vous reviendront beaucoup plus chers (mais toujours meilleurs)et que l'année suivante les légumes ou vous aurez fait un superbe profit, vous coûteront la peau des fesses.

Bonjour ddd mercipour votrre réponse je vais essayer on verra bien.