bjr a tous
je vais faire qq conserves de haricots verts en bocaux (je n'aime pas les congeler) faut'il les blanchir avant ou pas de les mettre en bocaux et combien de temp les steriliser
merci
37° a agen

coucou dany!non il n'y a pas besoin de les blanchir mais je ne me souviens plus combien de temps il faut pour les stériliser;je les avais stériliser dans ma cocote minute
l'an dernier;ils étaient trop bons!!!!!!!!!!!!!un gout inoubliable!!!
toi tu as peut etre un stérilisateur;le temps n'est peut etre pas le même
alors attendons des réponses
des poutous!

coucou les filles sur yn site je voit 1h15 a 100°, mais bon comme il y a le procédé je vous donne le lien,oui l'année derniére onts avait(enfin madame avait)stérilisé des haricots onts en a encore mangé il y a trois semaines trés bonne tenu est du gout,au congélo méme les spéciales congélo c'est zéro bisous

www.leparfait.fr/recette/haricots-verts-au-naturel_20