Forum jardinage
Discussions en thème avec les plantes, les fleurs, le jardin...
Questions de jardinage, conseils sur les plantes, astuces, infos sur les végétaux.
Déposé par
alayuc 31 - Haute-Garonne le 2011-06-13 22:45:56
Bonsoir tout le monde,
Cette année ayant une production importante de fruits du néflier du japon,je me demandais si une personne connaissait des recettes de confiture ou de sorbet par exemple!!Merci et bonne nuit.
Déposé par
Lauris 13 13 - Bouches-du-Rhône le 2011-06-13 23:19:27
Bonsoir Alayuc
J'adore ce premier fruit de saison. Les miennes ont muri mi-mais. Pour ma part, je n'ai entendu parler que du vin de néfles, mais pas le sorbet ni la confiture. Tu trouveras la recette sur google.
Bonne nuit
Déposé par
alayuc 31 - Haute-Garonne le 2011-06-14 11:47:07
Bonjour lauris,
Merci pour ta réponse.Effectivement sur google,j'ai une recette de confiture parfumée à la canelle,on va essayer.Comme tu le vois sur la photo c'est un jeune arbre de moins de 20 ans,cette année bien chargé en fruits.Sa saveur rappelle les fruits exotiques,trés parfumés et juteux.Bonne journée.
Déposé par
Lauris 13 13 - Bouches-du-Rhône le 2011-06-15 00:31:29
Bonsoir Alayuc
Très joli cet arbre. Le mien lui ressemble mais en moins touffu. Il n'a pas l'air de s'y plaire là où il est. Cette année il était chargé mais certains de ses fruits avaient des tâches noires, ce qui les rendaient secs.
Bonne nuit