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Sujet du forum : comment faire de beaux celeris-boule ???
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Déposé par
daline71 71 - Saône et Loire le 2009-10-21 17:33:47
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Bonjour. J'ai essayé pour la première fois des céleri-boules. Ils ont un parfum incroyable, par-contre, sont tous petits ( comme une balle de tennis ) Je les ai pourtant conduit suivant les conseils sur ce forum : au repiquage, couper la racine centrale, puis, en fin d'été découvrir un peu la racine et enlever les tiges du tour. Mais ils ont très peu grossis! Forcément, à part un peu de compost, d'eau, ils n'ont pas eu d'engrais. Ne peut-on pas, en bio,avoir des boules plus grosses ??? Merci d'avance aux expérimentés de leurs bons conseils....
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Déposé par
cricri 59 le 2009-10-21 18:28:41
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bonsoir daline,pour les celeri boule,il faut coupé les feuilles ainsi que les tiges au fur et a mesure qu'il pousse et les feuilles tu t'en sert pour la cuisine,le celeri demande beaucoup d'eau,mais cette année les miens n'ont pas etait gros non plus manque d'eau,et comme mon jardin principal et a 15km de chez moi je ne peut pas allez arrosé tout les jours mais l'année prochaine je les mettrait dans le jardin que j'ai chez moi comme cela je pourrait mieux les arrosé,la solution que je t'avait donné pour tes légumes en silo en a tu trouvé ton bonheur?
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Déposé par
daline71 71 - Saône et Loire le 2009-10-22 08:00:27
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Bonjour cricri59 ( et aux autres aussi , bien sûr!). En fait, je tente cette année de laisser encore un peu en terre car , donc à cause du manque d'eau, les carottes et céleri sont tous petits . Mais dès la semaine prochaine, j'achète le sable qu'il me faut pour mettre ces légumes dedans car, je sais que si je laisse trop longtemps encore en terre, la rouille va les envahir ainsi que de tous petits vers blancs qui vont s'infiltrer dedans. Je connaissais cette méthode mais je ne l'employais pas car je ne savais pas quel sable il fallait prendre. Merci en tous cas.
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Déposé par
Michel08 08 - Ardennes le 2009-10-23 11:24:29
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Si tu n'as pas de terre grasse (une très bonne terre de jardin à dominante argileuse) et pleine d'humus,laisses tomber les céléris boules, tu n'auras jamais que des balles de tennis même en achetant de beaux pieds à repiquer.
Les céléris boules ne peuvent être réussis que dans de la terre d'horticulture, fumée depuis des centaines d'années,ou alors il te faut une pompe à côté.
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Déposé par
Marcelle le 2009-10-31 18:55:03
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Ouf!!! me voilà rassurée, pour moi aussi les tentatives céleri boule = balle de tennis et j'ai abandonné, un peu frustrée, je ne le suis plus du tout grâce à vous, j'ai compris pourquoi et me contenterai des feuilles de Livèche pour parfumer la cuisine et.....j'achèterai les céleris raves. Merci
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Déposé par
Jose 76 14 - Calvados le 2009-10-31 19:17:05
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salut marcelle ,a cette heure si, ta reponse sent la bonne cuisine
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Déposé par
Noune292 le 2009-11-14 16:58:37
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Bonjour, mais non n'abandonnez pas la culture de ce si bon céleri, il n'y a pas de fatalite, ici aussi nous avons eu de la sécheresse, mais nous avons paille et arrose mais pas si souvent que ça et on n'a rien coupe des feuilles ni tige et je vous confirme qu'ils sont aussi beau que dans le commerce et quel parfum, alors n'abandonnez pas ça vaut le coup de reessayer, oui. Amicalement.
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Déposé par
solo73 le 2010-01-14 15:17:54
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j'ai également eu les mêmes déboires que vous tous mais je ne désespère pas de réussir un jour :je vais multiplié le terreau et je vais y arriver c'est ce que je souhaite car toute la famille aime ça.
Ne perdez pas courage :essayez jusqu'à y arriver c'est un beau défit et faites un compte rendu à la récolte!!!
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Déposé par
Pqzskjtd le 2018-04-14 07:47:11
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Déposé par
Véro59 le 2021-10-14 23:17:42
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J'avais, comme vous des petites boules comme des balles de tennis et, cette année, j'ai planté les plans de céleri à l'endroit où j'avais déposé tout mon fumier de poules.
De ce fait,j'ai eu de grosses boules comme dans le commerce, mais grace aussi à la pluie abondante de cet été. J'ai compris maintenant que le secret est le fûmage et l'arrosage.
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Déposé par
karausa 16 - Charente le 2023-07-10 09:09:05
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Le céleri aime la lumière directe du soleil, alors plantez-le dans un endroit bien éclairé. En même temps, le céleri a besoin d'une température fraîche, environ 15-20°C. Veuillez fournir à la plante une température stable et un environnement frais. slope3d.org
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Déposé par
LucyCoffee le 2024-01-29 04:14:52
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To make visually appealing celery balls, start by selecting fresh celery stalks. Trim them into small even balls. Enhance crispiness by soaking in ice water. Arrange celery balls strategically on a plate to create a beautiful presentation that uses contrasting colors and textures to enhance the visual appeal of this simple vegetable. Just like this visual impact,
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Déposé par
LucyCoffee le 2024-01-29 04:15:29
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