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Sujet du forum : carotte et pdt comment les conserver
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Déposé par
amelie le 2010-08-01 20:05:10
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bonjour a toutes et a tous
j'aimerais savoir comment faire pour conserver mes carottes et mes pommes de terre que je n'ai pas encore recolte
pour les carottes il parait qu'il faut les mettre dans du sable est ce vrai et peut on remplacer le sable par du terreau sinon le sable vendu chez les magasins de bricolages peut il convenir
pour les pdt je ne sais pas comment faire pour les conserver
merci de vos reponses
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Déposé par
cri cri 59 59 - Nord le 2010-08-01 20:23:21
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bonsoir amélie oui pour les carottes tu peut mettre du sable dans des bacs mais il faut mettre a l'abri du gel pour cette hiver biensur,pour les pommes de terre,une fois récolté et laissé cherché 2/3jours les trier pour séparé les coupés ou abimé,et les mangé en premier,et ensuite suivant la quantité les mettres dans la cave au frais et dans le noir pour qu'elle ne germe pas trop vite,et les recouvrir de sacs en toile de jute ou vieille toile ciré pour qu'elle soit bien dans le noir et vérifié de temp en temp si il n'y a pas de pourrites,elle devrait se conservé pour les empéché de germé il y a de l'anti germe mais je ne l'emploie pas,lorsque qu'il faut les dégermé je le fait a la main comme cela me permet de vérifié l'etat des pommes de terre bonne soirée
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Déposé par
cri cri 59 59 - Nord le 2010-08-01 20:33:08
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ha!j'oublé pour le sable,il faut du sable a lapin comme l'on dit chez nous ou sable de couleur vert,de toute façon c'est celui qui coute le moins cher,c'est du sable que l'on mes dans les tranchée,ou autour des cuves,si tu a un chantier prés de chez toi demande leur je pense qu'il te le donnerons volontiers bonne soirée
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Déposé par
chtijac 59 - Nord le 2010-08-02 07:29:49
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Les pommes de terre se conserve en cave à l'abri du gel l'hiver.Choisir un bac ajourer laissant circuler l'air.Par exemple,un assemblage de palette de récupération permettra de réaliser un très bon silo à pommes de terre à peut de frais.Penser à créer un jour en-dessous toujours pour laisser circuler l'air.
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Déposé par
daline71 71 - Saône et Loire le 2010-08-02 08:37:12
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Bonjour à tous. Je viens complèter ces conseils par un qui est TRES important . Si tu veux recouvrir les pommes de terre pour qu'elles soient bien dans le noir, choisi la toile de jute qui laisse passer l'air et pas la toile ciré si ta cave est un peu humide. Je les entrepose simplement dans des cagettes alimentaires récupérées , que j'entoure de grillage à poule à cause des rats. Je n'ai eu AUCUN tubercule de pourri. Dégermination à la main, ça ne coûte rien et il n'y a pas plus sain. Bonne journée.
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Déposé par
amelie le 2010-08-02 08:40:19
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bonjour
merci cri cri 59 ainsi que chtijac pour votre aide
amelie
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Déposé par
amelie le 2010-08-02 08:42:27
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bonjour Daline 71
je te remercie de ton aide
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Déposé par
danydada88 88 - Vosges le 2010-08-02 21:36:43
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bonsoir a tous pour amelie il y a une autre solution pour garder les carottes l'hiver moi je mets dans une cagette et je mets des feuilles de journaux je prend des feuilles complettes que je tapisse les bord en laissant la valeur d'une demie feuille depassée je casse les fannes des carottes et je les ranges comme il faut jusqu'a ras bord de la cagette et je referme avec le journal qui deborde sur les 4 coins de la cagette .moi je les gardent jusqu'au mois de mars,avril dans la cave.bonne soirée a tous.
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Déposé par
amelie le 2010-08-03 08:31:06
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bonjour danydada
merci de ton aide ca me parait mieux ta facon pour garder les carottes je l'appliquerais
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