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Sujet du forum : asperges
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Déposé par
étoile 33 - Gironde le 2008-11-24 10:20:55
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Euréka , j'ai enfin trouvé ...
Voici le résultat de mes recherches:
dans mon village ce vieux jardinier m'a confié que si je voulais réussir mon aspergeraie dans notre sol peu propice , mais pas impossible , je devais creuser ma tranchée un peu plus profond que ce que l'on préconise ,au fond de cette tranchée je dois mettre des sarments en enfilade .Bien les écraser avec mes pieds , ensuite couche de bonne terre mélangée à la mienne , ensuite comme il se doit fumier bien décomposé et un peu moins décomposer , re bonne terre cette fois , plus fine , plus riche que celle des sarments +fumier bien décomposé, enfin une couche de sable .Toutes les griffes semble t-il sont cultivées sur sable et les en priver , serait une erreur .Je cite toujours les propos du jardinier . Ensuite comme d'hab , bien déplier la griffe autour du petit tuteur qui sert de repair tous les 70cm environ.Recouvrir d'un peu de sable (de rivière ) et finir avec de la trés bonne fumure trés décomposée genre terreau .En fait le sarment en se décomposant mettra plusieurs années et servira de draineur .La griffe d'asperge ne se développe qu'en largeur et relativement peu , ce que j'ignorais .En fait aucun de mes livres ne parlent du développement des griffes et mon ignorance me bloquait un peu .Aprés la culture se fait comme l'indique tous les livres .Je vous fait donc partager cette info qui relate de vieilles traditions et qui reste toujours intéressantes,ensuite fumure chaque automne .
je ne pourrai hélas le faire qu'au mois de mars et la cueillette rendez vous dans 3 ans !!!!!
Si ça vous intéresse la compétition est ouverte .
Bonne journée aux jardiniers chanceux qui pourront mettre le nez dehors !
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Déposé par
jean louis 40 le 2008-11-26 21:29:10
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Merci pour le conseil ,j'ai décidé de planter une quinzaine de pieds d'asperges ,chez nous c'est du sable et en général elle viennent bien ,
amitiés
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Déposé par
airzab 38 - Isère le 2009-02-22 21:16:40
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quelqu'un a essayé de cultiver les asperges sauvages ?
je parle des plantes épineuses qu'on trouve en Italie et aussi dans le sud de la france je crois, et qui donnent de petites asperges vertes tres gouteuses
j'ai pas le courage de faire des vraies asperges (c'est compliqué je trouve), mais quelques asperges sauvages ca me tenterait bien
Remi
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Déposé par
michel84 le 2009-02-25 21:49:49
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bonsoir airzab.L an dernier j ai repique 3 griffes de petites asperges sauvages(1 seule tige 10 a 15 cm).Cette annee elles sont encore vivaces.Mais a mon avis ce doit etre encore + long a grossir que les cultivees.Cette annee je vais tenter un semis d as perges sauvages.Je ne sais pas ce que ça va donner,qui ne tente rien n a rien.Bonne nuit
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