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Sujet du forum : aspergeraie
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Déposé par
étoile le 2008-10-25 10:14:50
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Bonjour à tous
Je serais heureuse d'avoir en réponse ,l'expérience de qques uns d'entre vous .Voilà mon souci :
Je prépare ma tranchée pour planter des griffes d'asperges au printemps .Je suis entrain de faire cette tranchée de 60cm sur 10m de long(.Ma terre étant assez lourde je veux drainer trés au fond par du petit gravier (j'ai la chance d'avoir un fossé en bout ) par dessus ces graviers je remettrai de la bonne terre .Je resterai à 40cm de profondeur , pour planter .Je recouvrirai de planches jusqu'au moment venu de ma plantaison .Ma question est la suivante les griffes d'asperges s'étalent t-elles bcp et mon écoulement suffira t-il? .Ma terre n'est pas mauvaise en soi mais lourde par une grande présence d'argile .Pour la méthode , j'ai une bonne explication de pose , là ça va, mais je me demande si ma tranchée suffira dans le cas ou les griffent courrent bcp .Bref je suis preneuse de votre expérience même malheureuse!
Merci aussi de me dire combien de temps avez vous garder votre aspergeraie ?
Merci et bon jardinage .
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Déposé par
chtijac 59 - Nord le 2008-10-25 18:22:43
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Tes dimensions de tranchée sont très large! une tranchée profonde de 25 cm et large d'environ 40 cm suffise.Tu pourra y ajouter du compost et des fertilisants de fond,puis tu griffe.Au moment de la plantation des griffes,tu fais une une légère butte de terre au fond de la tranchée d'une hauteur d'environ 7 cm,ceci tout les 70-80 cm et tu y plante un tuteur de façon à repérer chaque plant,ce qui permettra aussi pendant les deux premières années de culture à maintenir les tiges.Etale chaque griffe sur la butte après avoir coupé les racines trop longues.Recouvre le fond de la tranchée d'environ 10 cm de terre.Les monticules de terre sur lesquels les racines des griffes sont étalées ne sont que peu recouverts (2 ou 3 cm).La deuxième année de culture,nivelle le sol avec la terre de chaque côté de la tranchée.A partie de la troisième année de culture,puis tous les ans,procède à un buttage dans le courant du mois de mars.Chaque année,coupe les tiges sèches(fin octobre ou début novembre)à quelques centimètres au-dessus du sol et,par la même occasion,réalise un débuttage(nivelage du sol).L'asperge demande essentiellement de la potasse et du phosphore.Correctement amendée elle peut durer de 12 à 15 ans.On obtient une récolte à partir de la deuxième année,deux ou trois turions.La cinquième à septième année,l'aspergeraie est à son apogée.
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Déposé par
chtijac 59 - Nord le 2008-10-25 18:40:13
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Voici un lien internet qui te permettra de mieux comprendre la culture de l'asperge: 'gnis.fr/index/action/page/id/530'
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Déposé par
étoile le 2008-10-26 11:47:48
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Merci Chtijac , mais en fait comme je l'ai dit toute la marche à suivre , ce n'est pas un problème .J'ai acheté au printemps le n° spécial du CHASSEUR FRANCAIS , que je recommande à tous .Il est super .Il s'intitule "les secrets d'un potager abondant".Et ce qui est aussi intéressant , ils donnent les quantités nécessaires pour une famille .Quand on débute ça aide .
Ma question est de savoir si j'enrichis ma tranchée (cest pour cela que je la fait si grande , les racines vont elles dépassé de ce nid douiilet .Si elles viennent à butter sur la terre environnante moins accueillante , risqueraient elles pas de s'aspyxier ? En fait les griffes s'étalent elles beaucoup ? C'est pour cela que l'avis d'une expérience m'interesse fortement .Le reste est super bien expliquer dans le bouquin .Donc là 0 souci .
Merci d'avance.Bon jardinage à tous .
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