Bonjour à tous,
quelles sont les differences entre l'aillet, la ciboule de chine, les poireaux sauvages?

Bonsoir Floor,

Pour être tout à fait honnête, je l'ignore franchement, mais nous avons quelques spécialistes de ces questions sur le site qui devraient vous éclairer, ce qui me permettra de l'apprendre moi aussi...
Cordialement.
Phil

Bonsoir à tous.
L’aillet, ce sont des jeunes pousses d’ailes au goût moins prononcé que l’ail, sa ressemblance est celle de petits poireaux.

La ciboule chinoise est une plante bulbeuse, vivace, herbacée, de 70 cm de haut environ, à feuilles vert pâle, étroites, presque plates, cultivée pour ses feuilles utilisées comme fines herbes. L'inflorescence est une ombelle de fleurs blanches en étoile.

On trouve fréquemment des poireaux sauvages dans les vignes et leurs goût de poireau est très prononcé. Ils montent à graines et se ressèment d’une année sur l’autre. Autres appellations : Barraganes – Poireaux des vignes – Poireaux perpétuels.
Bonne soirée. Clovis.