Bonsoir vous deux,
Fin juillet vous m'aviez renseigné sur l'espèce d'une variété de légume il s'agissait de courge musquée de provence que vous vantiez par ailleurs comme étant un excelent produit et aujourd'hui je puis affirmer vos dires c'est exceptionnel pour faire des veloutés a tel point que je ne voudrez pas en perdre une miette, elles sont énormes 12 et 16 kg, j'ai partagé la premiére avec des voisins mais j'aimerais profiter pleinement de la secconde, sauriez vous me dire si cela se conserve et comment ? on m'a parler de 4 mois qu'en pensez vous??
Cordialement
Le.mataf

Bonjour à toi,tu peux effectivement conserver la courge musquée de provence un peu plus de 4 mois dans un endroit frais et sec sur un lit de paille ou feuilles de papier journal faisant l'affaire,surtout pas de choc qui blesserait et compromettrait leur conservation.Il s'agit en effet d'une bonne variété gouteuse,récupère des graines à partir de décembre pour qu'elles soient assez mûres,nettoies-les fais-les sécher et ressèment pour l'année prochaine.Il te suffit de surveiller leur état et éventuellement consommer celle qui semble montrer des signes de non-conservation,cela arrive sur certaines courges.

Bonjour, rien à rajouter, il a tout dit!, bonne journée à tous.

POUR LA CONCERVER
COUPEZ LA EN CUBE EN EN POCHE AU CONGEL
CELA NE BOUGERA PAS JE FAIS COMME CELA DEPUIS TRES LONGTEMP ELLE EST BIEN MEILLEURE ET GARDE SES VITAMINES PLUTOT QUE DE LA LAISSER MM AU FRIGO
DANY

Merci à tous les trois je vais suivre dans un premier temps l'avis de chtijac et je terminerais par l'avis de Dany,
Trés amicalement
Le.mataf