Bonjour à vous,
je viens de découvrir le yacon ... ou Poire de terre, connaissez vous ce légume bizarroïde ? avez vous déjà essayé de la cultiver et surtout savez vous où l'on peut s'en procurer ?
Merci de vos réponses
Bon dimanche bien ensoleillé à vous tous.

c'est pas une blague?krapulle!jamais entendu parler!tiens nous au courant de tes recherches!bonne soirée!

Bonjour je viens de me documenter sur cette plante Péruvienne: si quelqu'un en trouve ,j'en veux aussi! le Yacon aurait le pouvoir de faire baisser le taux de sucre ds le sang,et recommander ds les régimes amaigrissants, à faire baisser le taux de graisses aussi.ce serait le miracle et la fin de tous ces régimes que l'on nous propose ds les magazines à l’approche de l'été.elle devrait se faire connaitre en Amérique avec tous les obèses de mal- bouffe qu'il y a la-bas!bonne soirée Marie

bonsoir vous deux,non soleil j'ai regardé ces un légumes oublié,je ne connait pas non plus,je pense que cela doit étre dur a trouvé
j'ai trouvé ceci:
Est un légume originaire du Pérou facile à cultiver chez nous. On plante un tubercule (éventuellement forcé en pot) après les gelées; la plante atteint 2 mètres en été et forme des tubercules semblables à de gros tubercules de dahlia (certains font 30 cm de long) qui sont récoltés le plus tard possible (octobre ou début novembre avant les gelées).

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yacon

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Bonsoir, Krapulle et Soleil,

Eh bien, je ne connaissais pas non plus, chère Krapulle, jusqu'à il y a quelques jours ! En effet, "l'ami des jardins" de mars lui consacre un court article en haut de sa page 109...
"Polymnia edulis" a failli constituer une alternative à la patate menacée par le mildiou eu milieu du XIXème siècle, puis elle est tombée en désuètude.
On dit sa culture analogue à celle des dahlias et son goût proche de la poire crue !
Hélas, pas un mot sur les éventuels revendeurs...Mais on va chercher !
Bisous à vous deux.
Phil

Coucou, Marie et Cri-Cri,

Nous nous croisâmes ! La poire de terre rameute les foules !
Bises.

Trouvé !
Krapulle, l'établissement, "les graines Bocquet" la commercialise...
Bises.
Phil

trop fort ce Phil !

Trop mignonne, chère Marie ! J'ai simplement tapé dans G. "acheter poires de terre" !
Bisous.

je m'incline!mais quand j'ai vu le titre,j'ai cru que c'était un spam en fait!
ouh!miam miam!j'adore les poires!ça donne envie!il nous faudra des recettes!j'ai hate!je vais voir cela chez bocquet
poutous

apparemment cela a un gout de carotte ou de panais,d'après un forum mais pas de poire!snif!

Re, mon Soleil,

Ah bon ? Dans "l'ami", ils disent "poire crue" pour le goût ! Mais peut-être qu'il n'y ont pas vraiment goûté...En tous cas, je préfère la poire crue au panais cuit !
Bisous.

Bonsoir, tout le monde.
Je viens de vérifier, si, si, Soleil, d'après l'Ami, elle a justement le gout de la poire crue !
Bonne soirée. J.

oups ! trop rapide, Phil ! Bisou. J.

Je n'ai pas eu le temps de lire 'l'ami des jardins'trop de boulot ces temps ci..

Bonsoir, Janine, je vois que nous aimons les mêmes auteurs...
Avec toi aussi, Marie ! Les labours ont commencé si je comprends bien...Il faut dire que tu en as un sacré morceau pour le nettoyage, à cette époque...A toute époque, d'ailleurs ! Bon courage !
Bisous à vous deux.
Phil

salut la farendole, moi pour maigrir et diminuer le sucre je connaissais le yakafocon très efficace!!! "y a qu'à se prendre en main,faut qu'on maigrisse" bonne soirée

ya ka aller au jardin travailler et bouger sa graisse!!bisou Bonne soirée Marie

bien oui marie une 1/2h de jardinage cela vaut une heure de marche je croit,je vous donne la réponse de la fille lorsque je l'est prit une fois pour arraché de l'herbe dans le jardin,elle ma dit pourquoi l'arraché elle va repoussé,a médité

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hihihi!
jai lu que c'était la forme qui rappelle la poire d'ou le nom; mais je veux bien que cela ait le gout de la poire aussi!yaka en acheter!on verra bien!

oui et a voir la description,c'est comme le topinanbour,a part le gout,j'ai vu qu'il peuvent monté a deux metre de haut

coucou,
et bien je ne pensais pas avoir autant de succès avec ma poire !!!! il y a eu également un article sur " Jardinot" et oui j'ai vu aussi la vente sur le site Bocquet, visiblement aucun d'entre nous n'a testé la culture, je vais donc m'y coller et si ça fonctionne j'aurai des échanges à faire !!
A suivre Bonne soirée à vous

bonsoir tous le monde .Oui la poire de terre existe onla trouve "ferme de sainte Marthe" disponible de décembre à mai au prix de 7,50euros le plants.
www.fermedesaintemarthe.
il y a plein de légumes anciens et bio
Bonne fin de soirée!!!

Bonjour,
chez Baumaux aussi, un tubercule=7 euros.

poire de terre ou yacon (polymnia edulis)
.
J'ai cherché sur G..., Légume: le yacon
il y a tout plein de sites avec des conseils,de culture, des recettes, le yacon se mange aussi bien cru que cuit, excellent pour la santé en plus!

Ca donne envie d'essayer... merci Krapulle!
Bonne journée.