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Sujet du forum : Tomate cerise
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Déposé par
JC le 2013-10-29 09:41:34
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Quand il y a plus de tomates sur le plant, que fait on du plant.
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cri cri 59 59 - Nord le 2013-10-29 16:48:13
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bonsoir est bien ont l'arrache est onts le jéte,il n'est plus bon a rien bonne soirée
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Déposé par
Michèle 94 94 - Val de Marne le 2013-10-30 19:10:41
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Bonsoir,
Il est préférable de ne pas le mettre au compost car ces plants peuvent être porteur de maladie, à vérifier.
Ne pas acheter de plants l'année prochaine en principe celles tombées au sol vont pousser (pleine terre).
A bientôt
Michèle
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Déposé par
cri cri 59 59 - Nord le 2013-10-30 19:13:55
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coucou michéle en principe oui!mais pour moi cette année rien,peut étre la neige que l'on a eu cette hiver y est pour quelque chose bisous
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Michèle 94 94 - Val de Marne le 2013-10-30 19:32:59
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Coucou cricri,
Je vous dirais l'année prochaine ce qu'il en est pour le moment j'ai plastifié une partie du potager, ce qui est sure c'est que je n'en ressèmerai pas, j'ai préféré celles dont on enlève la peau au couteau et en salade sans assaisonnement.
Bisous
Michèle
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cri cri 59 59 - Nord le 2013-10-30 19:37:41
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coucou ma (femme)a prit aussi l'habitude de retiré la peau pourquoi? moi je les mange telles que,avec un peut de sel parait il que c'est plus digeste en les épluchants bisous
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Déposé par
cri cri 59 59 - Nord le 2013-10-30 19:55:56
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est bien pour l'instant je me porte trés bien depuis des années que j'en mange,j'en mange méme directement sur pieds lorsque j'ai un creux lol! bisous
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Déposé par
loli 31 31 - Haute-Garonne le 2013-10-30 20:11:38
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bonsoir,
pour la peau depuis 2ans je l'enlève car ne n'arrive pas à la digérer je dirai même que j'ai du mal à l'avaler.
Pour les petites tomates j'ai eu un pied de jaune en forme de poire, elle sont douces et la peau est moins dure que les rouges cerise.
Hier j'ai ramassé les dernières et arraché les pieds.
Les courgettes j'ai vu qu'il y en avait encore un peu que je vais ramasser vendredi et après j'arracherai tout.
Les concombres je ne renouvellerai pas l'expérience ^car chez moi si ils n'ont pas un arrosage goutte à goutte ou 2 fois par jour ils ne donnent rien.
bon courage à tous car il y a du travail au jardin pour préparer l'année suivante
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Déposé par
soleildumidi66 66 - Pyrénées-Orientales le 2013-10-30 20:19:53
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coucou!ah!bon?poison?je ne savais pas cela
SOLANACEE
C'est une famille qui produit d'excellents légumes et des poisons très violents. Certaines espèces sont utilisées dans l'alimentation humaine (pomme de terre, tomate, aubergine, piment) tandis que d'autres sont souvent toxiques, particulièrement les solanacées vireuses. Parmi ces dernières, la belladone, le datura, mandragore, de même que le tabac, ont été utilisées depuis des siècles pour leur propriétés psychotropes, qu'elles doivent à leur contenu en alcaloïdes, atropine, hyoscyamine et scopolamine chez les solanacées vireuses, nicotine chez le tabac.
Toutes les solanacées contiennent une quantité toxique de solanine, un alcaloïde stéroïde. Les baies mûres sont les parties les moins toxiques de ces plantes, mais leur ingestion peut être mortelle dans certaines circonstances. On trouve également de la solanine dans les germes et les taches vertes de la pomme de terre.
Bien que les espèces alimentaires contiennent aussi des alcaloïdes dans les feuilles, les tiges et les racines, les parties comestibles (tubercules de la pomme de terre, fruits des aubergines et piments) en sont dépourvues.
zut,ils ne précisent pas pour la tomate!toxique ou pas toxique?moi qui adore les tomates!!!!des poutous!
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Déposé par
cri cri 59 59 - Nord le 2013-10-30 20:31:44
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coucou loli moi les concombres je les arrose a la plantation est aprés plus rien,mais je précise que je ne mes pas de plants mais des graines en terre,un copain lui séme les tomates est les démarie est les repiquent il a de beaux résultat bisous
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Déposé par
daline71 71 - Saône et Loire le 2013-10-31 08:29:28
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Bonjour tout le monde !
JC tout à été dit : on arrache, on ne met pas au compost mais en déchetterie ou on brûle.
Au sujet de la peau de tomate, j'en ai entendu parler dans une émission télé sur la santé et ils disaient que c'est dans sa peau que se trouvent le plus de vitamines.
Personnelllement, je n'ai jamais enlevé ni peau ni graines, ma mère qui a plus de 80 ans, et ma grand-mère décédée à 70 ans, ne le faisaient pas non plus. Par-contre, il m'est arrivé d'avoir une variété à la peau dure, alors-là, bien sûr, j'épluche mais, je ne refais pas cette variété et donne la préférence à celles à peau fine comme Brandywine ou Rose de Berne qui sont en plus, très parfumées.
Pour les graines, les piments sont depuis toujours consommés avec sans dommages pour la santé, ce que je ne fais pas par-contre car la force d'un piment EST DANS SA GRAINE !
Pour en revenir aux tomates, voici un lien de passeportsanté TRES, TRES intéressant où vous saurez tout.
www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=tomate_nu.
Très bonne journée à tous. Bises
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Déposé par
Michèle 94 94 - Val de Marne le 2013-10-31 09:50:36
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Bonjour,
Il me semble, Daline, que les vitamines contenues dans la peau de la pomme sont bonnes(sauf celles du commerce) et non pas dans celles des tomates, êtes-vous sure ?
La peau de la tomate est allergisante (excéma) et indigeste.
Consommer trop de tomates peut provoquer des crises d'arthrite. Désolée Soleil du midi ! ce n'est pas grave puisque la saison est terminée, enfin c'est le cas ici et qu'il faudra attendre l'année prochaine.
Ses qualités : apport de vitamines
Bonne journée
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Déposé par
daline71 71 - Saône et Loire le 2013-10-31 12:32:00
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Re- ....
Michèle , tu n'as ouvert et lu le lien alors ...
Ce que je ( nous, en fait, mon chéri et moi), nous avons entendu dans cette émission santé à la télé et les bienfaits contenus dans la peau et les graines de tomates, nous a fait justement réagir et continuer de consommer la tomate entière.
En fait, souvent maintenant, on lit ou entend qu'il ne faut plus " extraire" un élément dans un végétal car il existe une synergie entre tous les éléments.
C'est ainsi qu'il est conseillé de ne pas se faire de jus de fruits ou légumes mais consommer le même fruit ou légume en entier .
Maintenant,il existe des allergies alimentaires, j'en conviens, cependant, j'ai connu quelqu'un qui en avait et ça a été soigné... en introduisant à petite dose l'aliment incriminé quand il a été connu et non l'exclure et, la personne a vu son intolérance disparaître . Mais, je sais qu'il y a deux écoles pour ces problèmes : soit éviter, soit s'y habituer petit à petit, chacun sa route ...
Bref, pour en revenir aux tomates, que ce soit moi ou mon conjoint, nous les avons TOUJOURS consommées , crues et cuites, peau et graines et nous n'avons aucun problème ni digestif, ni d'allergie ....
Quand au " trop " , on sait pertinemment que le "trop" est toujours nocif en toutes choses.
Depuis l'enfance puis toute la vie , c'est le "avec modération " qui induit la santé .... à mon point de vue !
A plus ...
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Déposé par
Michèle 94 94 - Val de Marne le 2013-10-31 17:41:46
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Très novateur et intéressant, Daline.
Honnêtement j'avais zappé le paragraphe sur les sauces et pâtes de tomates qui contiennent davantage d'anti-oxydant et nutriments que les tomates fraîches.
Votre point de vue est respectable.
Bonne soirée
Michèle
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