Bonjour les copains j'ai plantée 3 pieds de Patidou ,j'ai trouvée plein de recettes mais pas de précisions pour la période de récolte .Des conseils seraient bienvenue merci

bonsoir mia,et bien moi je les cueillent lorsqu'il change de couleur cela dépand de la variété,les miens ils deviennent jaunatre qui tire sur le marron,mais cette année je n'ai pas reussi,tu peut les farcir comme une tomate,moi la variété donc je ne sait plusle nom ils faisait 10/15cm de diamétre, bisous

Bonsoir Cricri les miens sont vert et blanc et franchement c'est des graines qui m'ont été donnée en cadeau ,j'ai aussi des Potimarrons idem je ne sais pas quand les cueillir alors j'ai vraiment besoin de vos lumières merci Cricri passe une bonne soirée gros bisous

bonsoir mia,si les tiens sonts comme sur la photo,il ne sonts pas mur,fait images sur google et patidou,il doivents étre jaune /marron comme il y a sur la premiéres page bisous

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ok merci beaucoup Cricri , je vais attendre bisous

Bonjour, Avec un peu de retard... j'ai fait pousser des patidoux ici, à Seattle, et j'en ai récolté au moins une trentaine. Je les adore ! Il faut les cueillir comme les courges d'hiver, c'est a dire, laisser la plante plus ou moins mourir, surtout que la queue soit bien dure et la peau du patidou aussi dure à l'ongle. On les cueille, en principe, à l'automne. On le fait sècher quelques jours, pour qu'ils se conservent tout l'hiver. Si ils sont cueillis trop, ils ne se conservent pas longtemps.

La peau est delicieuse. J'ai deja projet d'en planter l'annee prochaine. J'achete un sachet de graine et plante le tout .