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Sujet du forum : Matthiola bicornis
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Phil4 75 - Paris le 2013-07-14 13:01:46
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Bonjour à tous,
Je voulais vous faire part de la découverte d'une annuelle que j'ignorais et qui semble introuvable en France : "Matthiola Bicornis", précisément, que les Polonais connaissent sous le nom populaire de "Maciejka" -ne me demandez pas de traduire...Cette plante semble appartenir à la famille des giroflées et, a priori, n'a rien de remarquable, un feuillage lancéolé gris-vert, un port approximatif qui la fait se vautrer avant de remonter vers le ciel, elle n'est pas très haute. Cette annuelle qui prospère au soleil est...nocturne. En effet, ses fleurs minuscules et constituées de quatre pétales en croix, sont d'un mauve tellement pâle qu'il en mérite tout juste le nom, disons plutôt un blanc lavé de mauve. Tout ça ne serait pas bien fascinant n'était le parfum, suave, qu'elle exhale à la tombée du jour, à la fois fort et doux avec quelque chose de sucré...délicieux ! Difficile à photographier donc (la nuit !) mais vous verrez son visage -photoshopé- en tapant son nom latin dans un moteur de recherche. C'est à mon avis une plante qui ne vaut que pour son parfum, mais là on n'est pas déçu !
J'ai le souvenir d'enfance d'autres giroflées que je n'ai pas retrouvées avec de grandes hampes couleur vanille ou de sorbet fraise qui embaumaient durant la journée, elles.
Bonne journée à tous.
Phil
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Marie(29) le 2013-07-14 17:57:12
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Bonsoir Phil ,
je ne connais pas cette plante , merci de nous la faire decouvrir . elle est intéressante par son feuillage gris , un peu comme les coquelourdes. et son parfum la nuit doit attirer les papillons de nuit .
on l'appelle aussi giroflée quarantaine , elle doit etre superbe en rouge .plus visible la nuit quoique ?.
bisous
Marie
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Phil4 75 - Paris le 2013-07-14 19:36:47
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Coucou, Marie, ce n'est pas la quarantaine, qui est bien plus belle et qui doit fleurir en journée. Mais cette petite M.Bicornis a un merveilleux parfum. La journée elle passe inaperçue à cause de son petit feuillage ordinaire et de ses fleurs fermées, mais la nuit, on ne sent qu'elle !
Bises.
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Marie(29) le 2013-07-14 19:46:51
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coucou Phil , excuse moi oui je vieillis aussi tu vois !
je me suis trompée de ligne .
elle est bien jolie cette giroflée couleur lilas .
bisous
Marie
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noune10 10 - Aube le 2013-07-15 09:06:31
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Coucou Phil, Marie !
Bon j'arrive un peu tard, LOL, je vais aller voir qui est cette petite curieuse qui fleurit mauve,la nuit et surtout qui embaume...
Bonne journée...
Bizous...
Noune.
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noune10 10 - Aube le 2013-07-15 09:41:57
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Bon ça donne envie quand même ce parfum qui a l'air si intense,les petites fleurs oui ne sont pas très hautes mais jolies, alors dans une jardinere ou une suspension pas loin de la table extérieur ou on peut prendre le pti dej ou le soir pour le diner ça peut le faire, mais je n'ai pas trouvé en achat les sites ou j'ai regardé c'était en rupture de stock , mais je n'ai pas dis mon dernier mot,hi hi,peut être Thomson & Morgan pour les graines...c'est un peu tard car ils disent jusqu'en Mai pour les semis mais bon, LOL !
Allez bonne journée et merciii a Phil de nous avoir fait découvrir ces petites annelles parfumées ...
Gros bizous...
Noune.
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Michèle 94 94 - Val de Marne le 2013-07-16 08:56:03
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Bonjour à tous,
Ravissante
bisous
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noune10 10 - Aube le 2013-07-16 12:36:31
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Bonjour Michèle !
Merci bien Michèle je vais aller voir ça alors...
Il fait bien bien lourd ici et c'est nuageux...
Bonne journée.
Bizous.
Noune.
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Marie(29) le 2013-07-16 12:54:05
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Bonjour a tous
Michele , le stock est aussi épuisé sur ce site !
et ben Phil , tout le monde en demande .
elles doivent Etre superbes ces giroflées .
le beau temps continue , profitons !
bonne journée
Marie
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noune10 10 - Aube le 2013-07-16 13:27:43
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Coucou !
Oui Marie et sur Thomson & M idem, j'ai regardé un peu hier soir sur les listes des copains et copines mais j'etais trop KO je retournerai regarder ce soir...
Bonne après midi ...
Bizous...
Noune.
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Lauris 13 13 - Bouches-du-Rhône le 2013-07-16 17:24:46
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Bonjour
Et ben moi aussi j'ai cherché pour mon petit frère et tout est épuisé !
Peut-être en automne, parce que moi aussi ça m'intéresse si c'est une fleur parfumée. On pourra se partager les graines entre nous s'il y en a trop.
Bisous
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Michèle 94 94 - Val de Marne le 2013-07-16 18:15:28
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Ce n'est grave si c'est épuisé, nous avons le temps de la trouver et la semer au printemps de l'année prochaine, c'était juste pour voir la fleur, c'est une annuelle et notre saison -ici - est bien avancée sauf pour quelques chanceux.
Un petit voyage en Angleterre pourrait être programmé, non ?
Bonne soirée !
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Phil4 75 - Paris le 2013-07-16 20:19:55
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Coucou, Vous toutes,
Je peux fournir au prochain printemps un peu de graine à chacune d'entre vous, ma graine est polonaise. J'en ai même planté dans un pot à Paris sur le bord de la fenêtre. Mais feuillage et fleurs sont assez insignifiants. Le parfum constitue le vrai charme de cette annuelle modeste. Les fleurs qui ne s'ouvrent qu'à la tombée du jour, je le rappelle, d'où la difficulté de les photographier, sont petites et d'un mauve que Michèle qualifierait -non sans raison- de pisseux, très, très pâle. Mais je pense qu'elle mérite pour les soirées tardives au jardin où son parfum se mêlera à celui des lis de la Madone, dans le crépitement des grillons et des chandelles qui dansent au vent d'été nocturne...
Bref, un phantasme de fleur à parfum.
Bonne soirée, amies des fleurs.
Bises.
Phil
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cri cri 59 59 - Nord le 2013-07-16 20:27:24
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bonsoir pfff! il ni en a que pour les filles lol! bon je rigole phil t'inquiéte, oui les giroflés quel belle odeur aprés une petite pluie,parfum que j'adore bonne soirée
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Lauris 13 13 - Bouches-du-Rhône le 2013-07-16 20:34:47
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Mon pauvre petit Cricri !....
Moi je t'enverrai des graines de piment que j'ai plantées cette année.
Aie !.., Aie !... que c'est fort. Je crois que tu aimes ça, non ?
Ça vient direct du Mexique, ça arrache la bouche ! et il y en a plusieurs sortes que je n'ai pas plantées.
Bisous
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cri cri 59 59 - Nord le 2013-07-16 20:51:18
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coucou lauris ah! toi au moins tu est gentille,oui les piments j'adore,j'en est mit aussi cette année ça parait mieux que l'année derniére,j'ai trouvé aussi des piments boule,onts verra au gouté lol! bisous
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Phil4 75 - Paris le 2013-07-16 20:52:03
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Coucou, Cri-Cri, je ne t'avais pas vu ! Mais bien sûr qu'il y en aura pour toi aussi, ne t'inquiète pas. Mais cette giroflée-là n'est pas si belle que les giroflées quarantaine qui sentent bon aussi.
Les piments, Sister, j'aime, il faut pouvoir les manger sans pleurer sinon il n'y a pas de plaisir, enfin à mon avis. Mais tu connais sûrement la pâte à piment dont nous nous faisions, enfants, des tartines en rentrant de l'école...O nostalgie ! Et le tarama maison, et les feuilles de vignes, et la purée d'aubergine...Hummm.
Bonne soirée à vous deux.
Bises.
Phil
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cri cri 59 59 - Nord le 2013-07-16 20:59:25
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bonsoir phil bien moi je ne connait pas ta pate aux piments,moi j'étale directement l'harissa lorsque je suis a court!les piments que j'ai trouvé le plus fort c'est le piment oiseaux,qu'est ce qu'il arrache,cette année j'ai méme prix des piments doux bonne soirée
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Lauris 13 13 - Bouches-du-Rhône le 2013-07-16 21:03:15
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Mais oui bien sûr !
La pâte à piment, je crois savoir que c'est le tchémen dont tu parles, ce qui entoure le pasterma ?
J'ai un gendre qui adore les piments et toutes les spécialités arméniennes et libanaises. Il les cuisine à merveille et mieux que moi.
Alors, tu penses, quand je les invite c'est lui qui se propose de cuisiner pour me faire plaisir et je suis aux anges !
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Phil4 75 - Paris le 2013-07-16 21:04:35
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La pâte à piment est forte, certes, mais raisonnablement, elle entre dans beaucoup de plats en cuisine orientale. Les piments dont tu parles qu'on appelle aussi "langues d'oiseau" sont redoutables. On les met souvent dans les bouteilles d'huile pour arroser les pizzas. Quant à l'harissa, je suis comme toi, j'adore !
Bonne soirée.
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Phil4 75 - Paris le 2013-07-16 21:09:14
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Coucou Sister, on s'est croisés !
Je comprends que tu sois aux anges. Quand ma mère est décidée, elle nous fait des plats libanais, là c'est le rush ! Cette cuisine est l'une des plus raffinées que je connaisse. On retrouve d'ailleurs des plats très semblables en Turquie, en Arménie, en Grèce même, avec des variantes évidemment. Je me rappelle d'une recette de boulettes de viande avec un mélange de deux sauces (tomate et yoghourt) divine...
Ah, le Pasterma !
Tiens, j'ai faim.
Bisous.
Phil
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cri cri 59 59 - Nord le 2013-07-16 21:11:18
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les miens etait rond comme sur la photo,il ma falu une semaine pour en mangé un,pourtant le pimenté ça me connait,j'avait eut des graines mais je ne sait plus par qui mais cette année il non pas poussé dommage bonne soirée
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Lauris 13 13 - Bouches-du-Rhône le 2013-07-16 21:12:40
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J'ai aussi planté un piment "langue d'oiseau" pour essayer.
Pour moi c'est trop fort ces piments, même l'harissa. Je me limite aux poivrons et encore ce n'est pas mon légume préféré.
Je vous enverrai des graines à tous les deux des variétés mexicaines et vous me donnerez des nouvelles.
A+ tard. Je vais mettre ce que m'a conseillé DALINE pour les tomates (coquilles d'oeufs contre le cul noir).
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Phil4 75 - Paris le 2013-07-16 21:18:06
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Ils sont très jolis, Cri-Cri, mais moi pareil, quand c'est trop fort, j'ai un peu de mal. Fort, ma non troppo !
Je connaissais les coquilles d'oeufs pour les pêchers, Lauris, mais pas pour les tomates : Daline est pleine de ressources !
Bisous.
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