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Bonjour.
ce truc ressemble fortement au: " Charbon du Maïs)
(ne le répétez pas mais j'en suis quasi certain, même si une photo n'est jamais suffisante pour identifier une maladie)
C'est la faute d'un champignon et il n'y a malheureusement aucun traitement efficace, ni bio, ni chimique. Tout au plus vous pouvez retarder son développement en arrachant les plans atteints, c'est long et fastidieux. Vous pouvez aussi alterner la culture du Maïs avec une culture nettoyante, comme le seigle.
Le mieux est de semer des cultivars de Maïs certifiés résistant au charbon.
Le bon coté des choses est que lorsque la tumeur s'attaque à l'ovaire de la fleur, cela fait parait-il un excellent plat pour la cuisine. (moi je ne sais pas, je n'ai jamais essayé)
Peut-être une cuisinière ou un cuisinier nous donnerons une recette.
Déposé par
clovis (79) 79 - Deux-Sèvres le 2017-02-06 18:40:53
Bjr. Pour ma part je sème du maïs "Population" qu'on se procure dans le réseau "semences paysanne". C'est un maïs excellent en goût et pas fragile au charbon. Il peut y en avoir 2 sur 50 pieds certaine années, mais c'est pas grave, le principal c'est de consommer sans traitement. C'est le temps humide qui est favorable au développement du champignon.
Cordialement.