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Sujet du forum : F1- Hybride..
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Déposé par
septembre 76 - Seine-Maritime le 2008-09-14 16:35:19
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Bonjour
J'ai vu sur un site internet de vente de graines biologiques des graines F1 ou hybrides.Quelqu'un pourrait il m'expliquer à quoi cela correspond? Est il normal d'avoir cela sur un site bio? Les graines que l'on pourraient récupérer peuvent elles produire à nouveau?
Merci
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Déposé par
christinea 64 - Pyrénées-Atlantiques le 2008-09-14 17:09:31
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J'ai vu sur un site internet de vente de graines biologiques des graines F1 ou hybrides.Quelqu'un pourrait il m'expliquer à quoi cela correspond? Est il normal d'avoir cela sur un site bio? Les graines que l'on pourraient récupérer peuvent elles produire à nouveau?
Merci
F1 signifie première génération, après divers croisements contrôlés, pour n'avoir plus que des graines homogènes dans leurs gènes.
Si l'on garde des graines issues de cette fameuse génération F1, on retombe sur un grand brassage de gènes (voir la démonstration de Darwin sur le croisement des pois ridés et des pois lisses qui est toujours valable de nos jours).
Brassages des gènes accentués par le fait que la deuxième génération de graines n'a pas été générée en milieu clos et que toutes la diversité génétique peut s'être organisée de façon encore plus accrue.
Si j'ai de bons souvenirs (ils sont loin), seule 1/4 de la nouvelle génération serait semblable à la génération F1, pour les autres 75 % l'assemblage est hétéroclite et il peut y avoir une régression de la qualité des semences ce qui est normal puisqu'il s'agit d'une reproduction sexuée (vive les abeilles !).
A plus !
Christine qui est encore disponible si besoin d'autres explications.
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Déposé par
christinea 64 - Pyrénées-Atlantiques le 2008-09-14 17:17:16
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Au fait, il est tout à fait normal de trouver des graines bio F1, il n'y a pas de manipulations génétiques de type OGM (juste une fécondation particulière : un "père" et une "mère" qui croisés ensemble génère une amélioration du type.
(Malheureusement, toute amélioration se fait, en général, au détriment d'autre chose, on peut favoriser une résistance à certaine maladie au détriment du goût, ou alors un délai plus long pour l'acheminement des fruits ou légumes vers leurs lieux de vente au détriment du goût (c'est souvent le cas) ou de sa rusticité...
De toute manière, toutes ces manip ne sont pas faites pour le petit jardinier de base mais pour la grande culture !)
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Déposé par
chtijac 59 - Nord le 2008-09-14 19:09:46
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Personellement je ne rejette pas de façon catégorique les Hybrides F1 (issue de 1ère génération)comme expliqué ci-dessus,dailleurs cela se produit parfois dans la nature.Par exemple la menthe poivrée en est un exemple.Dans le même temps,l'abus de 'F1' nuit à la biodiversité et notamment aux variétés fixée c'est-à-dire les variétés botaniques.Et la récupération des graines sur hybrides F1 n'est guère facilité puisque que l'on obtient une diversité de caractre qui n'a plus grand-chose à voir avec la variété initiale.Donc on comprend qu'il ne faut pas abuser sans pour autant rejeter les variétés hybrides.Et pour nous qui désirons récupérer nos graines en vue de ressemer et d'échanger,l'hybride F1 n'est guère intérressant de ce point de vue.Les variétés dites botaniques (les non-hybrides) sont à redécouvrir,elles apportent beaucoup aux jardiniers désireux de pérénniser la biodiversité et selon le climat,la terre celles-ci sont un plus indéniable et bien souvent le goût et au rendez-vous.
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Déposé par
septembre 76 - Seine-Maritime le 2008-09-14 19:36:59
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Merci à tous les 2 pour les explications. Je ferai désormais attention lors de l'achat de mes plants.
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Déposé par
Michel08 08 - Ardennes le 2008-09-22 01:26:44
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Tous les jardins n'ont pas la terre ni le climat idéal pour toutes les plantes. Et en situation défavorable seuls les plantes F1 peuvent se développer et arriver à maturité, ne pas en utiliser c'est abandonner la culture de certaines plantes dans certains jardins.
L'inconvénient des F1 est qu'ils sont souvent produits pour des professionnels qui recherchent une production groupée et homogène, alors que nous recherchons dans nos potagers une production étalée.
Les F1 ne sont en eux-mêmes à priori pas du tout contraire au bio. Les croisements permettent d’obtenir des résistances à des maladies beaucoup plus rapidement que par la création d’une variété fixée. Mais la sélection, encore plus que pour l’obtention de nouvelles variétés plus productives, peut être faite sans souci de l’environnement.
Par exemple j’aime les alstroemeres hybrides qui ne donnent pas de graines, car elles sont deux fois plus florifères que les autres et leur floraison dure très longtemps. Actuellement elles nourrissent encore les abeilles et les bourdons, comme cela ne cela ne produit rien comme fleurs en plus un jour probablement de nouveaux hybrides (qui n’auront ni pollen ni nectar et qui ne feront même plus semblant de produire un fruit plein de graines) seront mises au point et produiront encore plus de fleurs et cela sera évidemment néfaste. Comme par hasard on ne trouve pas ces graines dans les catalogues pour les petits jardiniers que nous sommes.
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