Nom commun : Persil
Espèce : crispum
Famille : (Umbelliferae)
Plante : D'origine : Rivage rocheux d'Europe.
Pour climat : LégendeA positionner : de ensoleillé à mi-ombre
Dans un sol : Sec
Dimention : H 0,8 / L 0,6
Feuillage : Persistant
Fleur : jaune/vert
Feuille : vert
Floraison : 7-8
Description générale
de la plante Persil :
2-3 espèce (Europe du Sud) Une seule cultivée.
Description générale
de la variété Persil crispum :
Bisannuelle en touffe à feuilles découpées vert vif. La deuxième année, il produit des ombelles aplaties de minuscules fleurs étoilées, jaune-vert. Consommer les feuilles de la première année, les autres sont plus coriaces.