Petit jardin
Mai 2010
Le petit magazine du jardinage et des plantes
Créé par le site www.graines-et-plantes.com


S O M M A I R E :
- Au jardin en mai - P2
- Plante à découvrir - P4
- Sympa et utile - P5
- Cuisine avec les fleurs - P6
- Materiel Jardin "Bio-Butteur" - P7
- Jeu-concours - P8
- Graines à prix réduits - P9
- Lune et travail au jardin - P10-11





Ce qu'il faut faire en Mai
Travaux au jardin
Par Sébastien Jacquot

Voyez, sentez, admirez et appréciez tous les plaisirs fleuris que nous offre le mois de mai.
Le temps nous envoûte par la douceur qui s'installe et nous emmène à savourer cet instant jusqu'à ne plus vouloir quitter nos jardins. Adonnez-vous à votre passion de jardinier et semez en mai à volonté. Au potager comme au jardin d'ornement, renouez avec vos plaisirs en réveillant votre âme verte.

Au potager
Mai saura satisfaire votre appétit de jardinier… semis et plantations seront au rendez-vous de ce mois passionnant.
 
Semez les légumes qui vous donneront les plants pour le mois prochain. Disposés en lignes distantes d'une quinzaine de centimètre, ils n'ont pas besoin de beaucoup d'espace pour se développer. Semez ainsi choux-fleurs, choux rouges, choux-pommes, épinards d'été et cardons. Vous sèmerez directement en place haricots, petits pois et navets, carottes, salsifis et salades… Ne semez pas toutes les graines en même temps… en échelonnant leur semis vous étalerez ainsi la période de récolte. Maintenez le sol frais pour favoriser la levée des graines et apportez nutriments en compost et engrais pour leur donner vitalité à leur démarrage. Ne lésiner pas sur le bêchage de votre jardin… les mauvaises herbes s'y installent volontiers à cette période. Semez également en godet concombres, cornichons et courgettes qui seront mis en place quand ils auront atteint quelques centimètres. Tomates, melons et autres plantes sensibles attendront le 15 du mois pour être plantés.

Au verger
Avril a su vous séduire par la généreuse floraison que nous ont donné les fruitiers. Elle continue ce mois-ci. Mai vous ravira d'autant par la formation des fruits que vous prendrez plaisir à compter… comme un avant goût de la récolte a venir. Protéger vos arbres des maladies et parasites. En mai ; vous ne serez pas les seuls à courtiser fraisiers et autres petits fruits sucrés. Faites ruse pour éloigner les volatiles et limaces de vos mets précieux. Continuez les apports en nutriments, car en cette période, la croissance de vos arbres fruitiers demande qu'on leur apporte le nécessaire pour leur bon développement. Lorsque vous verrez apparaître les premiers fruits… vous pourrez procéder à un éclaircissage en ne laissant que deux à trois fruits par lot pour permettre à ceux qui restent de pouvoir grossir suffisamment.


Au jardin d’ornement
Dans une terre riche en nutriment, semez les fleurs qui s'épanouiront en été ; ainsi, cosmos, soucis et capucines, n'attendent que votre main, tandis que pourront être plantés directement en place géraniums, œillets et bégonias. Laissez-vous séduire par toutes ces plantes à fleurs… mai est le mois idéal pour leur plantation. Si pour certains la floraison approche, pour d'autres elle s'éloigne, entretenez-les en procédant à la taille des fleurs fanées.

Plantes d'intérieur et de balcon
L'intérieur sait ouvrir les portes à ses petites protégées quand le temps se montre propice à leur épanouissement… profitez de la douceur de mai pour sortir vos plantes… Elles aussi ont droit à leur petit tour de jardin. Réservez leur un endroit mi-ensoleillé… les coins ombragés leur parvient parfaitement. Profitez de l'air extérieur pour les rempoter, apportez leur un nouveau terreau et des nutriments essentiels à leur pleine vitalité. Rafraîchissez-les en supprimant feuilles fanées, feuilles malades ou en surnombre. Les plantes ayant tendance à pousser en hauteur ont du mal à se maintenir et s'affalent parfois sur les côtés. Evitez ce disgracieux en pinçant l'extrémité de leur tige, ce qui les forcera à se ramifier et donc à s'étoffer. N'oubliez pas d'arroser vos potées et de les maintenir légèrement humides.

Les arbres, arbustes et haies
Vous pouvez continuer à planter arbres et arbustes… mais comme pour avril il faut impérativement que ceux-ci soient en conteneurs, sans quoi leur reprise risque fortement d'être compromise. Ne négligez surtout pas l'arrosage… n'oubliez pas que vos arbres sont en plein développement et ont besoin de suffisamment d'eau. Lorsque les fleurs de vos arbres d'ornement seront fanées, ce sera le bon moment pour les tailler. Ainsi, cognassiers, lilas et forsythias apprécieront cette toilette de printemps. Apportez engrais et compost pour fertiliser la terre, paillez aux pieds et arrosez suffisamment vos arbres et arbustes.

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Par Sébastien Jacquot

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Fleur des elfes des Alpes
Epimedium alpinum
Par Michel Driencourt de jardindupicvert.com

Descriptif
Cette Fleur des elfes des Alpes au port buissonnant est une vivace s'étalant lentement. Mesurant 25 cm de haut pour 30 de large, elle possède un feuillage caduc vert qui devient rouge cramoisi en hiver et étale sa floraison brun rougeâtre et jaune d'avril à mai. Nous vous conseillons une exposition à mi-ombre dans un sol léger, humifère, frais. Cett fleur est Rustique au moins jusqu'à -20°C.

Plantation
Vous pouvez planter cette fleur en site abrité des vents secs ou froids. Faire un apport de terre de bruyère ou de bon terreau de feuille à la terre de jardin. Une fois bien établies, ces plantes ne demandent pas beaucoup d'entretien, le réseau de leurs rhizomes étouffant les mauvaises herbes.

Propriété
Plante conquérante par leur rhizome lorsqu'elle dispose de fraîcheur et d'humus. Excellent couvre-sol sous les arbres, même à ramure épaisse. Décoratives grâce à leur feuillage persistant, mais changeant au printemps et à l'automne. Fleurs curieuses, très gracieuses. Pour endroits frais d'une rocaille.

L'avis Graines et Plantes :
Cette fleur des elfes des Alpes à tous les avantages
pour donner bel effet dans votre jardin !
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Jardinage Bio
Faire son compost 1/2

Isabelle Cabrit

Si aujourd'hui composter est devenu l'acte emblématique de l'éco-citoyen, il est pourtant pratiqué par bon nombre de jardinier, et autrefois dans nos campagnes, cela faisait parti des gestes naturels du quotidien, par bon sens et soucis d'économie. Peu importent les motivations ; les plantes ont toutes besoin de compost. Alors un seul mot d'ordre, compostons !



Des déchets, oui mais lesquels ?
Le compost est produit par la dégradation des déchets issus de la cuisine et du jardin : épluchures de légumes, restes de nouritture, coquilles d'oeuf, racines de poireaux, feuilles, tonte de pelouse...
En théorie, tous les déchets d'origine animale et végétale sont bon pour le compost.
Mais si vous souhaitez offrir le meilleur pour vos légumes... Voici quelques idées auxquelles on ne pense pas toujours :

- vous pouvez composter
le marc de café avec son filtre, le papier essuie-tout et mouchoir en papier, le papier journal, les cendres, et même les aliments avariés.


- surtout, ne compostez pas
les déchets pollués tels que les balayures de la maison, les cartons et papiers d'aspects brillants ou contenant du plastique, et évitez les végétaux traités ou très malades.



- et les mauvaises herbes dans tout ça ?
Vous avez fauché le fond de votre jardin envahi par les herbes et vous voulez en profiter pour grossir votre tas de compost ?
Si elles ne sont pas montées en graines, aucun problème ! Dans le cas contraire, voici deux solutions :

Soit vous faîtes un deuxième tas de compost que vous pourrez laisser murir plus longtemps (1 à 2 ans) auquel vous pourrez ajouter les déchets les plus difficiles à se décomposer, par exemple les petits branchages issus de la taille de vos arbustes, les coquilles de noix...

La deuxième solution est de concevoir votre compost en plein soleil et de le recouvrir d'une bache de couleur noir pour que la chaleur augmente jusqu'a 70° pendant plusieurs jours ce qui aura pour conséquence de bruler les graines présentes. Votre compost doit être maintenu humide, arrosez-le de temps en temps.

Bon équilibre, bon compost !
On distingue deux types de déchets : les déchets riches en azote, verts, humides (épluchures, herbe fraiche...) et les déchets bruns, secs et riches en carbone (feuilles mortes, paille, branches broyées...). La transformation de ces déchets en bon compost ne se fera que si votre tas comporte un mélange équilibré de ces déchets. Trop de tonte fraiche et ce sont les mauvaises odeurs qui arrivent ; trop de feuilles mortes et ce sont les bactéries qui s'en vont ! Et pourtant au printemps avec les tontes de pelouse, ou à l'automne avec la chute des feuilles, vous risquez d'avoir de gros volumes à gérer. Je vous conseille donc de les stocker à part (laissez au préalable sécher l'herbe quelques jours) pour les intégrer petit à petit au cours de l'année dans le tas de compost.


Suite page suivante...



Jardiner bio avec les engrais vert !
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Jardinage Bio, suite...
Faire son compost 2/2

Isabelle Cabrit

Faire le tas
Faire le choix de composter à l'air libre au fond du jardin ou en composteur est une affaire de goût et de place. Mais quelque soit l'option prise, vous devez toujours intervenir sur votre tas de déchets de la manière suivante :

le mélanger : lorsque vous apportez de nouveaux déchets sur votre tas, il faut les mélanger avec les plus anciens. En aérant ainsi le tas, l'oxygène introduit permet une bonne fermentation, active le processus de dégradation des déchets et élimine les mauvaises odeurs.

l'arroser : si le tas parait sec ou si l'apport de matière sèche est important, arrosez le tas mais sans l'inonder pour autant. Les micro-organismes ont besoin d'eau pour travailler mais pas en excès !

Deux conseils : installez votre compost à l'ombre et si le tas est trop humide, après une bonne averse, mélangez-le en incorporant de la matière absorbante comme de la paille coupée ou de la sciure en veillant que celle-ci ne provienne pas de bois de menuiserie traité.

C'est prêt !
Le compost est "mur" lorsqu'il n'y a plus de vers rouges dedans et que son aspect le fait ressembler à du terreau noir, friable et sans odeur (4 à 6 mois de compostage). Avant de l'utiliser, pensez à le tamiser pour éliminer les déchets grossiers qui n'ont pas eu le temps de se décomposer et que vous remettrez sur le tas de compost suivant ; un simple grillage fixé sur un cadre en bois suffit à faire un tamis de compost. Une petite idée ! Si vous ne réalisez pas un compost chaud, vous pouvez utiliser la base de votre tas pour démarrer vos semis de courges.



Jardiner bio avec
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Pour préparer le sol

Le Croc
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Outil conçu pour faciliter le travail du jardinier et resister année après année.
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Sympa et utile...
pour ceux qui aiment
les plantes et le jardin

Par sébastien Jacquot

Essayez : Créez votre Jardin Virtuel !
Faîtes découvrir votre jardin, vos fleurs, votre potager, partager vos conseils et vos idées, racontez vos sorties et vos envies... faîtes vivre votre jardin virtuel !
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Vos questions jardinage
Posez toutes vos questions concernant le jardin, les fleurs, le jardinage... Retrouvez les conseils de cultures déposés par les jardiniers Un forum gratuit pour vous rendre un grand service.
Accèdez à notre forum jardinage

Identifiez vos plantes inconnues
Rien de plus simple pour découvrir le nom d'une plante que vous ne connaîssez pas... il suffit de la prendre en photo et de la diffuser sur notre site.
Ceux qui la connaissent vous donnerons son nom !
cliquez ici pour identifier vos plantes

Echangez vos graines !
Echangez gratuitement vos graines et plantes,
consultez les annonces des personnes qui échangent leurs fleurs, légumes, plantes d'intérieurs, cactus, arbustes...
ou tout autre végétal.
Créez votre liste des plantes que vous recherchez pour que des personnes vous contactent pour vous en proposer.
Consultez les annonces des échanges de graines
Créez vos listes d'échanges de végétaux

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Conseils de semis
Le Chou Fleur

Comment semer les choux fleurs
Par Sébastien Jacquot

Voici nos conseils de semis concernant les choux fleurs
pour savoir quand et comment les semer
mais également à quelle période les récolter

Le Chou Fleur
Le Chou Fleur est consommé en général cuit de diverses façons ou cru en salade, il est très riche en vitamine B, potassium et cuivre.
Il peut être consommé toute l'année en fonction des variétés choisis. Les variétés précoces se récoltent en d\'été à automne tandis que celles un peu plus tardives se dégustent d\'hiver jusqu\'au printemps suivant.

Date de semis
Variété précoce :
De mars à juin

Variété d\'hiver :
De mai à juin
Date de repiquage
Variété précoce :
De juin à août

Variété d\'hiver :
De juillet à août

Date de récolte
Variété précoce :
De juillet à décembre

Variété d\'hiver :
De octobre à juin

Conseils de semis
Semis des graines en pleine terre à 1 cm de profondeur. Le chou fleur exige un sol très fertile et une humidité régulière. Il faut que la température soit au minimum de 20 °C, les graines lévent en 10 à 15 jours
Pour les semis précoce en mars, les semer sous abri.

Conseils de repiquage
Une fois les jeunes plants assez fort (possèdant trois à quatres feuilles), repiquez les profondément pour favoriser leur enracinement en les espaçant de 50cm.
Laissez environ 60cm entre chaques rangs.
Terminez par un bon arrosage. Éliminez au fur et à mesure les feuilles jaunes, sèches et abîmées.

Semis des choux fleurs


Repiquage 50 cm entre les plants


Conseil de culture
Les choux fleurs demandent une fumure riche en azote et en potasse. Il convient de les arroser très régulièrement.

Découvrez cette variété
Le Choux fleur "Merveille De Toutes Saisons"

Variété pour toutes saison aux tiges courtes, la pomme arrondie, compacte, blanche et dense.
Le feuillage offre une excellente protection contre les conditions climatiques.
>>> Pour en savoir plus...
voir sur graines-et-plantes.com



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Cuisine
avec les fleurs

Quelques fleurs comestibles...
Par Marylène de jardi'nature

Il est recensé environ 250 fleurs comestibles.
Je vous en présentes quelques-unes ci-dessous.
Selon les saisons, je peux vous fournir 17 différentes fleurs comestibles
cultivées naturellement et cueillies avec soin la veille de votre livraison.
Pour cela, rendez-vous sur mon site : fleur-comestible.com

Pâquerette
bellis perennis
Charmante petite fleur en pompon, blanche, rose ou rouge pour la cultiver. Son goût est plutôt piquant relevé d\’un petit goût de noisette. Pour sa consommation, vous devez la "dépétaler". Avec ses tous petits pétales, vous allez réaliser des décors très fins. Elle animera avec délicatesse la plus simple des salades, une assiette de crudités ou de saumon. Elle s\’adaptera aussi très bien à vos desserts, mousses ou autre tarte (parsemer les pétales à la sortie du four). Commander cette fleur comestible

Primevère
Primula acaulis
On sait que les fleurs de primevères ont des vertus adoucissantes et calmantes. La couleur des fleurs, variant du jaune au rose et du bleu au violet, permet toutes les fantaisies de décoration dans les mets salés ou sucrés. Quelques fleurs ajoutées à une salade lui apporteront un petit parfum floral et printanier. La sève des primevères est sucrée. C\’est une bonne fleur à utiliser aussi en pâtisserie en la cristallisant. Elle possède des vitamines A. Commander cette fleur comestible

Bégonia Double
Bégonia semperflorens double
Les Bégonias font partie de la découverte gustative des Fleurs comestibles. Ils sont consommés en tant que légumes en Afrique, Asie, Amérique du sud, Chine... Fleurs et feuilles ont un petit goût frais, acidulé et citronné très agréable. On retrouve aussi un petit goût de groseille. Ils ont une texture croquante et juteuse Aussi bons crus que cuits, les bégonias servent à réaliser des soupes, des terrines de verdure, des sauces de salades originales. Ils se consomment salés ou sucrés en remplacement du citron; c'est une façon très originale d'accompagner par exemple le saumon ou tout autre poisson en accommodant le bégonia dans une sauce. Commander cette fleur comestible

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BIO - BUTTEUR™
FORMEZ, DESHERBEZ, AEREZ,

avec votre motobineuse !
Par Mr LOYER de materiel-jardinage.com

En début de saison, le bio-butteur permet de former des buttes après une préparation du sol (labour, fraisage).

Le Bio Butteur se présente sous la forme de deux disques se montant en lieu et place des fraises de la motobineuse.

Le Bio-Butteur rotatif, contrairement à son ancêtre à socles trainés, ne lisse pas la butte. La terre est projetée aux extrémités vers le haut et forme la butte, on obtient ainsi un décompactage en creux de sillons et sur les flancs des buttes. La rotation des disques Bio-Butteur aère et ameublit la terre.

Tout au long de la saison , il permet un entretien aisé en désherbant entre les rangs et sur les flancs des buttes, tel le binage manuel.



Le bio-butteur permet non seulement la formation de buttes mais sert avantageusement à effectuer un désherbage aisé sans endommager les légumes et supprime tout traitement chimique entre sillons. Cet outil, par son utilisation simple et rapide, permet des passages réguliers et efficaces de binage.

Pour tout renseignement
et commande :

Visitez : materiel-jardinage.com

MATERIEL-JARDINAGE.com
DAIRON IWS
D 92 - Les Hunaudières
72 230 MULSANNE
Tel 02.43.42.24.22
Butter les pommes de terre avec bio-butter

Travaux de jardinage avec bio-butter

bio-butter









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Jeu-concours de mai
Graines et Plantes

Participez gratuitement


15 euros de sachets
de graines à gagner !

Fin du jeu concours le 19 mai
Résultats le 20 mai !


Ce mois-ci en partenariat
avec le grainetier 123seed.com
participez à notre jeu-concours
qui vous permettra peut-être de gagner
un bon d'achat de 15 euros
à utiliser dans notre petite
graineterie en ligne.


Utilisable sans aucune autre
condition d'achat,
votre bon pourra être
utilisé aussi bien pour commander
des graines de fleurs, de légumes
ou des plantes aromatiques mais
également pour les engrais
ou pour acquérir la célèbre
pâte "KeikiBoost" pour pouvoir facilement
multiplier vos orchidées !

Cliquez ici pour faire un tour
sur les pages de notre
petite graineterie en ligne


Bravo à notre gagnant !
C'est Mr Christian Tonnoir
qui remporte notre concours du mois dernier.
La réponse était : Pivoine

N'attendez plus !
Participez vous aussi et gagnez peut-être 15 euros de commande de graines !

Cliquez ici pour lire
le rêglement du concours.


La réponse et le gagnant
du jeu-concours, vous seront dévoilés
dans notre prochain magazine jardin
diffusé à partir du 20 mai
sur notre site internet.
Pour le recevoir et connaître ainsi
le nom du gagnant...
demandez à recevoir notre magazine !
Participez !!!
Répondez à cette question :
Quel est le nom de cette fleur en train d'éclore ?



Cochez la bonne case :
.Pavot de Californie
.Oeillet d'Inde
.Nigelle de Damas

Indiquez votre adresse mail :
Vérifiez-la bien ! Beaucoup d'erreur


Augmentez vos chances de gagner !
Inscrivez les adresses mails de vos amis.
Ceux qui participeront à notre jeu vous feront
multiplier vos bulletins de participation.
C'est plus de chance pour vous de gagner.

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+ 1 sachet de graines d'Origan
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Jardiner avec la lune
Calendrier Lunaire
de Mai 2010
Par Sébastien Jacquot

Nouvelle Lune Premier Quartier
Pleine Lune Dernier Quartier
LundiMardiMercrediJeudiVendrediSamediDimanche
-----
1
2
3
Jour de Noeud lunaire - Ne pas jardiner
4
5
6
Jour d'Apogée lunaire - Ne pas jardiner
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Jour de Périgée lunaire - Ne pas jardiner
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Jour de Noeud lunaire - Ne pas jardiner
31

Jours Racines
Les jours racines sont lorsque la lune passe devant les constellations du Taureau de la Vierge et du Capricorne dites constellations de la terre.
Pendant cette période, la lune influe sur le système radiculaire des végétaux, c'est donc la période idéale pour semer, planter, soigner et récolter les légumes à racines et les fleurs à bulbes.
Exemples de végétaux concernés : ail, betterave, carotte, céleri-rave, échalotes, endive, navet, oignon, pomme de terre, radis, salsifis...
Jours Fleurs
Les jours fleurs sont lorsque la lune passe devant les constellations du Gémeaux, de la Balance, et du Verseau dites constellation de l'air.
Pendant cette période, la lune influe sur les végétaux à fleurs et légumes-fleurs, C'est donc la période idéale pour planter, semer, rempoter, bouturer, récolter vos fleurs et légumes-fleurs.
Exemples de végétaux concernés : artichaut, brocoli, chou-fleur, fleurs, arbres/ arbustes/ buissons/ aromatiques à fleurs.
Jours Fruits et Graines
Les jours fruits et graines sont lorsque la lune passe devant les constellations du Bélier, du Lion, et du Sagittaire dites constellations de feu.
Pendant cette période, la lune influe sur la stimulation des fruits et des graines. C'est donc la période idéale pour semer, planter, cueillir, récolter les arbres fruitiers, les petits fruits et les légumes-fruits .
Exemples de végétaux : noisette, châteigne, tomate, pois, aubergine, concombre, courge, fève, fraise, framboise, haricot, melon, piment, pois, citrouille, blé, maïs, riz, arbres fruitiers...
Jours Feuilles
Les jours feuilles sont lorsque la lune passe devant les constellations du Cancer, du Scorpion et du Poissons dites constellations de l'eau.
l'influence de la lune, se porte à cette période sur les tiges et les feuilles des plantes, c'est donc une période idéale pour tailler, tondre, cueillir, semer, repiquer les végétaux à feuillage.
Exemples de végétaux : gazon, arbuste/ haies sans fleur, persil, salade, choux, artichaut, céleri-branche, chicorée, épinard, poireau, aromatiques à feuillage, lierre, conifère...


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Calendrier Lunaire Mai 2010
pour jardiner avec la lune Avec notre calendrier lunaire vous apprendrez à maîtriser
les périodes les plus propices pour que votre travail dans le jardin soit une réussite !
Jardiner avec la lune devient un jeu d'enfant !
(Légende du calendrier lunaire en bas de la page)
LundiMardiMercrediJeudiVendrediSamediDimanche
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1


2


3
Jour de Noeud lunaire - Ne pas jardiner
4


5


6
Apogée
lunaire
- Ne pas
jardiner
7


8


9


10


11


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15


16


17


18


19


20
Périgée
lunaire
- Ne pas
jardiner
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22


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30
Jour de Noeud lunaire - Ne pas jardiner
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lune montante
Lorsque la lune monte dans le ciel
En lune montante :
- Semez
- Greffez
- Recoltez les fruits, les légumes fruits
   et les légumes feuilles
lune est descendante
Lorsque la lune decend dans le ciel
En lune decendante :
- Plantez
- Bouturez
- Recoltez les legumes à racines
- Travaillez la terre
- Taillez les arbres et les plantes



Pour info !
lune montante et lune descendante
à ne pas confondre avec
lune croissante et décroissante.
En effet,
les termes "croissant" et "décroissant"
sont en rapport avec la forme que
nous apercevons de la lune,
(nouvelle lune, premier quartier,
pleine lune et dernier quartier.)


Pour ce qui est de la lune montante
et de la lune descendante
il s'agit en faite de sa position dans le ciel,
et non de sa forme.

Ainsi une lune peut-être montante
en même temps qu'elle peut être croissante.

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